Szupergyors vacsora! EZT a receptet mindenkinek tudnia kell!
Üdvözlet a "Főzés Natalia Kalninával" csatorna kedves olvasói! Üdvözlöm állandó vendégeimet, valamint mindazokat, akik először jöttek hozzám!
Ma szeretnék megosztani egy receptet a makréláról a mikrohullámú sütőben 12 perc alatt, még a halakat sem tudja kiolvasztani előre. Amikor először főztem, kellemes meglepetés érte, emlékeztetett egy szardinellára, kiderült, hogy csak megnyalja az ujjait - nagyon gyengéd, aromás és ízletes.
***************************
Recept:
Makréla s / m-2 db.
Íj -2 db.
Só -1 / 2 tk.
Fekete bors - ízlés szerint
Édes paprika - ízlés szerint
Növényi olaj -2 evőkanál
Citromlé - opcionális
FŐZÉSI MÓDSZER
Frissen fagyasztott hal 1-2 db, előzetesen nem olvaszthatja ki, de pár percre mikrohullámú sütőbe helyezi leolvasztás módban. Most levágtam a fejét, eltávolítottam a belsejét és 3-4 darabra vágtam.
Tegyünk egy tálba, adjunk hozzá sót, én fél tk. 500 gramm halért. Ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket, hozzáadok fekete borsot, édes paprikát, felöntöm 2 ek. növényi olaj. Néha adok hozzá pár evőkanál citromlevet.
Kevergetem.
Vágjon 2 hagymát kockákra, vegyen megfelelő alakot, az aljára tegye a hagymának felét. Most tegye a tetejére a makréla darabokat és a hagyma második felét.
Mikrohullámú sütőben fogunk főzni, ezért jobb, ha úgy készítjük a formát, hogy a mikrohullámú sütőbe tegyük.
Az energiát 6 percre 800 wattra állítjuk, az idő végén kivesszük a halat és megfordítjuk, további 6 percig 800 wattos teljesítményen állítjuk be.
Most kivesszük a halat, és az asztalhoz tálaljuk. Halkonzerv töltelékeként használható például konzervek helyett.
Gyors és ízletes, javasoljuk, hogy vegye figyelembe ezt a receptet, tetszeni fog.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja: