Ez a tészta csodálatos, mivel soha nem hagyott cserben. Bármilyen péksütemény készíthető belőle: az édes zsemlétől a kiadós pitékig káposztával vagy hússal. TikTok online néző és letöltő TikTokni.com ingyenes profilok, videók, zenék, követők keresése. Próbáld ki!
A tésztát elég gyorsan és nagyon egyszerűen elkészítik.
Tanács: adjunk hozzá még egy kis cukrot és vanillint, miközben gyúrunk, és remek tésztát kapunk zsemléhez vagy zsemléhez.
Ne aggódjon, ha úgy látja, hogy nem illik, ez a tészta megemelkedik sütéskor.
És mit kell sütni belőle - hadd mondja el a fantáziád!
Ma káposztás és burgonyás piték vannak.
És így készítem a tésztát.
Recept Tészta "Milyen szösz!" káposztás, burgonyás vagy húsos pitékhez
Szükségünk lesz:
1 pohár kefir
0,5 csésze növényi olaj
1 tasak (11 gramm) száraz élesztő
1 tk só
1 evőkanál Szahara
3 csésze liszt
Készítmény:
A kefirt vajjal összekeverjük és kissé felmelegítjük, 25-30 fokig.
Szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá sót, cukrot és élesztőt.
Ezt a keveréket fokozatosan öntsük felmelegített kefirbe.
Gyúrja össze a sima tésztát, takarja le egy tiszta szalvétával, és hagyja pihenni 30-40 percig.
Ez idő alatt elkészítjük a piték töltelékét.
És ha nem szeretne pitét, készíthet pizzát. Ezzel a teszttel remekül fog kijönni.
A tésztát golyókra vágjuk, majd mindegyiket kissé feltekerjük.
Megkenjük a tölteléket, és megcsípjük a piték széleit.
Fedje le a tepsit sütőpapírral vagy kenje meg olajjal, és szórja meg búzadarával.
Varrattal lefektetjük rá a piteinket. Lehetséges és felfelé, csak azzal a feltétellel, hogy jól megcsípje őket.
Kenje meg felvert tojásfehérjével vagy sárgájával (akinek tetszik), és küldje őket 180 fokra előmelegített sütőbe.
25-30 percig sütjük, aranybarnára. Egyes sütőkben a sütési idő rövidebb lehet. Összpontosítson a sütőjére.
Távolítsa el a kész pitéket egy tálból, és fedje le egy törülközővel.
Összes!
A tészta remekül működik, minden pite vagy pite csodálatos!
Tetszett a cikk?
SzívesenIRATKOZZ FELcsatornámra és tetszik!
Neked nem nehéz, de örülök :)))