A paradicsom nem "főtt tojás", és nem lehet gyorsan meghámozni, ehhez tudnia kell néhány trükköt.
Ezért elmondom az összes módot, amiről tudok:
1. Szerintem mindenki tudja, hogyan kell hámozni a paradicsomot blansírozással!? Ekkor enyhe kereszt alakú vágást végeznek a gyümölcsön, majd a paradicsomot néhány másodpercig forrásban lévő vízbe mártják.
Ezután a bőr könnyen eltávolítható kézzel. Vigyázzon, ne égesse meg magát!
2. Ez mikrohullámú sütővel történhet.
A paradicsomom jó. A szár oldaláról kereszt alakú metszést végezünk. Helyezze a paradicsomot egy lapos tányérra, hogy ne érjenek egymáshoz. Ez teljesen felmelegíti őket.
Most kapcsolja be a mikrohullámú sütőt 30-40 másodpercre. 700 wattot kapcsolok be teljes erővel. Ez elég ahhoz, hogy a bőr eltávolodjon a paradicsomtól.
Folytatjuk a bőr eltávolítását, most a paradicsomról a bőr jól eltávolodik. Vigyázzon, ne égesse meg magát!
3. És most megosztom a paradicsom bőrének eltávolításának kedvenc módját, amelyet már a kezdetektől el akartam mondani.
Nagyszerű paradicsomszósz, mártások és öntetek készítéséhez.
És így, vesszük a paradicsomot és kétfelé vágjuk.
Most a bőrön tartva dörzsölje a paradicsomot egy durva reszelőre.
A héjat eltávolítjuk, nincs rá szükségünk.
Így a paradicsom használatra kész.
Tehát forrásban lévő víz nélkül gyorsan eltávolíthatja a paradicsom bőrét. Remélem, tanácsom hasznos lesz az Ön számára, és többször is felhasználja.
Azt javaslom, hogy nézze meg a rántotta paradicsomos főzésének receptjét "Shakshuka ". Kattintson a megtekintéshez néz ITT
Ehhez a recepthez csak sok hámozott paradicsomra van szükség.
Pelhagy Osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘