🍒15.12.2020.
Jó napot és finom fogyást mindenkinek!
Két év blogolás után úgy tűnt számomra, hogy semmi sem lep meg. Mindenféle kérdést feltettek, amiket éppen nem olvastam el a címemben.
Az azonban továbbra is meglep, hogy vannak, akik nem tudják, mi az a KBZHU. És még fogyás szempontjából sem. Végül is a KBZHU (kalóriák, fehérjék, zsírok és szénhidrátok) elsősorban azokról a termékekről szól, amelyeket velünk fogyasztunk, arról, hogy miből állnak, erről írnak az egyes gyártók a termék csomagolásán.
Bevallom, hogy mielőtt elkezdtem számolni a kalóriákat a fogyás érdekében, nem is figyeltem a BJU-ra - számomra ezek a levelek sötét erdők voltak. Igen, tudtam, mit jelentenek. És ez minden. Miért, miért - nem érdekelt. De legalább tudtam, mi az.
Rájöttem, mennyire fontos a BJU és egyensúlyuk a testünk számára, amikor elkezdtem megváltoztatni az étrendemet és megérteni a termékeket a táplálkozás kiegyensúlyozása érdekében.
Ezenkívül saját tapasztalataim alapján láttam, hogy bizonyos tápanyagok hiánya mennyire befolyásolhatja testünket. A zsírok hiánya hajhulláshoz, száraz bőrhöz vezetett, és jó, hogy a hormonális rendellenességek nem jöttek rá!
Ismételjük meg, de azok számára, akik még nincsenek a témában - beszéljünk a KBZHU-ról.
📌Kalória - ez az a hőmennyiség, amely 1 g víz 1 ° C-os melegítéséhez szükséges. Testünk létfontosságú funkcióit támogatja az ételekben lévő kalóriák. Ez a kalóriahő formájában adja a test energiáját. Testünk üzemanyagként tárolja és "elégeti" őket.
Az ételtől származó kalóriák megadják a szükséges energiát, de ha folyamatosan átéled az ételtől származó kalóriákat, zsírként halmozódnak fel!
📌Fehérjék, zsírok és szénhidrátok (BJU) makrotápanyagok, szerves vegyületek, amelyek nagy szerepet játszanak az anyagcserében. Ez testünk bármely szövetének építőanyaga, létfontosságú funkcióinak üzemanyaga, körmök, haj alapanyaga - ezek mind a fehérjék, zsírok és szénhidrátok bomlástermékei.
A BJU egyensúly segít testünk normális működésében. Míg a BJU egyensúlyhiánya éppen ellenkezőleg, az anyagcserével kapcsolatos súlyos problémákhoz vezet. Hiány Bármi tápanyag mindenképpen érezni fogja magát.
A BJU - ezek a téglák, amelyeknek köszönhetően testünk működik - távolítsa el az egyik téglát, és a rendszer azonnal lebomlik.
Ha kiegyensúlyozottan és a szervezet érdekében szeretnénk enni, figyelemmel kell kísérni a fehérjék, zsírok és szénhidrátok egyensúlyát. A BZHU egyensúlya elsősorban az egészségünk.
Fogyhat, ha csak a kalóriákra koncentrál, de a test minősége és az egészségünk sok kívánnivalót hagy maga után.
A KBZHU kiszámításának menüjére példaként bemutatom a napi étrendemet.
Ma reggelire lusta khachapurit sütöttem. Csakúgy, mint sokan közületek, hétköznap is gyors lehetőséget választok - a sajtot tésztává dörzsölöm, és nem töltelékkel főzöm.
Dupla adagot készítettem, így van egy fél lapos kenyér - két darab. Hiányzott még a lusta kacsacsuri is, és élvezettel ettem zöld teával.
Kijött a reggeli 330 kcal.
Hadd emlékeztessem röviden a lusta khachapuri receptjére 1 adagra: 80 g túró 5%, egy tojás, 20 g rizs teljes kiőrlésű liszt, egy csipet só és sütőpor, 30 g sajt (ma mozzarellám van). Gyakran adok hozzá száraz fokhagymát, majorannát és oreganót a tésztához, és serpenyőben sütöm meg, mindkét oldalról letakarva. Ma egy spray-palackból pár cipzáras olívaolajat permeteztem.
Amikor egyszerre kettős adagot készítek, csak egy tojást adok hozzá.
Ma korán keltem, és a reggeli után azonnal munkába állt - hogy befejezzem minden sürgős dolgot, amihez tegnap este nem volt elég erőm. Ma még futnom kell a szépségért, és ez 2 óra elveszett, amit este pótolnom kell.
Épp időben tértem haza uzsonnára, és nagyon éhes voltam, miután végigjártam a fagyot. És volt egy rejtvényem. "Üveg" hering bunda alatt (290 g) - 325 kcal.
És ismét leült a számítógéphez.
Jó, ha pár napig főztem levest - szürke, igen, ebédelj. És nem kell minden nap gondolkodni - mit főzzön.
Az ebédem egy tányér marhahús savanyúság (450 g), 40 g natúr joghurttal és Darnitsa kenyérrel (30 g).
Az ebédem kiderült 290 kcal
Amíg a leves bemelegedett, az egyik olvasó receptje szerint gyúrtam a tésztát karácsonyi stollennek. Minden egyszerűnek és gyorsnak bizonyult. A legnehezebb az volt, hogy tegnap kérjem férjemtől rumot a szárított gyümölcsök impregnálására szolgáló tárolóból😂. Most "várakozássá" válunk - tegyük a stollent a hűtőszekrénybe, ott karácsonykor, csak három hétig, a várakozásoknak megfelelően adják be.
Aki látta a receptet, és gondolkodik rajta, hogy megcsinálja-e vagy sem - mindenképpen próbálja ki - semmi bonyolult. Először csináltam. Az aroma csodálatos. De az ízét csak három hét múlva ismerjük. Soha nem főztem stollent, de sokat hallottam róla. Most próbáljuk ki magunkat.
Úgy döntöttem, hogy tartok egy kis szünetet és pihenek egy kicsit este. Inkább adjon pihenést a szememnek, különben hamarosan nem fogok többet látni erről a számítógépről. Állandóan azt mondom magamnak, hogy az év végéig kevesebbet fogok dolgozni, és még pár napig sikerrel is járok, aztán minden új lesz.
Rendeztem magamnak egy délutáni harapnivalót - 100 g hideg füstölt rózsaszínű lazacot és teát - 175 kcal.
A rendszeres olvasók tudják, hogy szeretem az ilyen halakat. Néha vad vágyam van enni enyhén sózott vagy füstölt halat, olyan, hogy másra nem gondolok. Valószínűleg egy édesszájú embernek ugyanazok az érzései, ha valami édesre vágyik?
Igen, és egy ilyen halat megeszek minden nélkül, csak teával mostam le. Nincs szükség kenyérre. Ez az én gyengeségem, és megengedem magamnak😂. És nem érdekel, hogy sózott hal után másnap kissé megduzzadhatok. Az ivási rendszer mindent rendbe hoz.
Ma vacsorára rakott rakott áfonyával (240 g) - 350 kcal.
A nap eredménye: K - 1470, B - 118, F - 55, U - 115.
A BJU kalóriahiányának és egyensúlyának elősegítése érdekében mindig lesz ivási rendszer és testnevelés.
Mondja el, figyelt már korábban a KBZhU termékekre? És általában, tudta, milyen állat ez a KBZHU?
Emlékeztető.
Videó recept profiterolokhoz túrós és halas töltelékkel, valamint video recept sárgarépatortához:
📌📌📌Gyerekágykezdőknek fogyni egy kalóriahiánnyal - Mondom, hol kezdjem.
❗❗❗Katalóguslinkek a receptekhez.
Bőrápolás amikor lefogy.
Tanulás számold meg a kész étel kalóriatartalmát.
👍 TOP reggeli, TOP harapnivalók.👍 TOP vacsorák, TOP vacsorák.
🔥Segítünk a bőr megfeszítésében, miközben fogyunk.
✅✅✅"Ismerkedés" cikk az előfizetők "előtte" és "utána" fényképével.
Válogatás újévi receptekből: saláták, második tanfolyamok, harapnivalók.
Csak megosztom a fogyás tapasztalatait, beszélek az étlapomról, az életemről, megosztom a gyönyörű helyeken tett séták fényképeit. Semmit és senkit nem tanácsolok, mindig kérjen tanácsot szakemberektől.