Gombóc, főtt ez a recept egy nagyon finom, ropogós és nagyon illatos és kiadós.
A tökéletes kiegészítője a leves és egyéb ételeket először.
összetevők:
Búzaliszt - 500 g
Sajtolt élesztő - 20 g
Só - 0,5 tk
Cukor - 1 tk
Növényi olaj - 50 ml
A szérum (vagy meleg víz) - 300 ml
Greens - 1 kis csokor
Fokhagyma - 2-3 gerezd
Vaj - 10 g
előállítás:
1. Azt, hogy egy sört. Keverjük össze a átszitált búzalisztet (200 g), élesztő, savó (vagy meleg vízzel), és a cukrot.
Fedjük le fedővel, és hagyjuk 30-40 percig.
2. Egy idő után, hogy ezt a tesztet.
A kész italt adjuk hozzá az olajat és a sót. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a maradék átszitált lisztet. Gyúrjuk a tésztát 10-15 percig.
A tésztát kapjon puha és hajlékony.
3. A kész tésztát kinyújtjuk egy labdát, és fedjük le egy konyharuhával. Azt hagyjuk meleg helyen.
4. Amikor a tészta növeli a 2-szer, kiterítette a munkafelület, így egy labdát.
Forma sütés jó zsír vajjal.
5. A kész tésztát két részre osztani, tekercs ki minden téglalap fordulunk tekercs, és apróra vágjuk.
6. Dips mindegyik bun egy keveréke vágott fűszernövényeket, fokhagymát és a növényi olaj.
7. Tedd a hengereket az előkészített serpenyőbe.
8. Fedjük le a formát a tésztát fóliába és hagyjuk 60-90 percig kelesztjük.
Ez idő alatt a gombóc jelentősen növekedni fog a méret.
9. Ezután tegye a felmelegítjük 210 ° C-szárítószekrényben megközelítőleg 30 percig, amíg a főtt és étvágygerjesztő aranybarna pampushek felületén.
Adj fánk kissé kihűlni a formában, majd elvitte őket az asztalra.
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))