A mázas túrós rágcsálnivalók nagyon népszerűnek bizonyultak Japánban. De a japánok teljesen másképp eszik őket. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom, az íze meglepett.
Olvastam a történetet, amelyben a japánok szerették az orosz túrós falatokat twitter. Kiderült, hogy B.Yu. Alekszandrovot sokáig exportálták Japánba. De Japánban kevesen tudják, hogyan kell őket rendesen megenni.
A fagyasztó részlegen értékesített sajtok. És mindent, amit ott árulnak, a japánok gyakran felmelegítik étkezés előtt. Egyszerű - a japánok sok fagyasztott félkész terméket fogyasztanak a mindennapokban. Ezért számukra a sajt gyártásának szokatlan módja, amely meglepett.
Így írt egy japán férfi, miután először megkóstolta a túrót.
Ezt a túrós sajtot étcsokoládé mázban vettem a Kaldi üzletből. Az íze csak "bomba". Röviden: étcsokoládéval leöntött túrós sajt. És még ezt az ízt sem tudom leírni, csak "pestis" (milyen finom). Ezek a hírek a mezőkről
De a sajt ízének csodálata mellett a japánok elmondták, hogyan előkészített.
A hűtőszekrényben találtam. És melegen finom. És mivel türelmetlen vagyok, tíz másodpercig melegítettem
Tehát, kiderült, a japánok szerint túrót kell főzni. Nekünk, oroszoknak ez a módszer furcsának tűnik. Én sem szoktam meleg sajtot enni, de a kísérlet kedvéért úgy döntöttem, hogy kipróbálom.
Szeretné postán megkapni a hét összes receptjét?Iratkozzon fel az e-mailes hírlevélre!
A boltban nem volt étcsokoládé sajt, ezért vettem tejcsokoládé sajtot sűrített tejjel. Előfagyasztotta, majd 15 másodpercre mikrohullámú sütőbe küldte.
Melegítés után egy kis töltelék szivárgott ki a sajtból. A csokoládé miatt a sajt továbbra is megőrizte formáját, de a massza belül már puha lett.
Egyáltalán nem hatott meg az eredmény. A túró belül meleg lett, a sűrű tömeg pedig puha és pépes lett. De a feleségnek éppen ellenkezőleg, tetszett, bár általában sajtot egyáltalán nem eszik.
Volt olyan dolgod, hogy sokáig ettél valamilyen terméket, aztán kiderült, hogy rosszul etted?