Saláta sózott rózsaszín lazacgal

Admin

click fraud protection

Pillanatok alatt elkészíthet egy lédús és ízletes salátát sózott rózsaszín lazacdal, mert minimális alapanyagokból készül. Egy ilyen étel ideális lesz vacsorára - nincs magas kalóriatartalma, és még azok is megengedhetik maguknak, akik diétát vagy megfelelő táplálkozást követnek.

Vásárolhat sózott rózsaszínű lazacot a szupermarketben darabokban vagy szeletekben, vagy otthon sózhatja a halat.

A legjobb, ha a salátát zsírszegény majonézzel vagy tejföllel, sűrű klasszikus joghurttal ízesítjük, kiegészítve az öntetet citromlével.

A vörös hal jól passzol a zöld zöldségekhez, amelyek nem szakítják meg, de hangsúlyozzák az ízét: uborka, friss fűszernövények, avokádó, paradicsom stb. Ne felejtsük el, hogy egy ilyen ételhez rózsaszínű lazacgal tálalunk egy pohár hűtött fehéret bor.

Hozzávalók:

Sózott rózsaszín lazac - 100 g

Saláta - 1 csokor

Friss uborka - 2 db.

Tejföl - 2 evőkanál.

Zöld díszítéshez

Fűszerek ízlés szerint

Készítmény:

1. Öblítse le a salátát vízzel, vágja le a szárakat, rázza le a felesleges folyadékot a levelekről, és tegye egy tányérra vagy egy salátástálba. Elfogadható rukkolával, citrom bazsalikommal stb.

2. Alaposan öblítse le a friss uborkát vízzel, öblítse le a töviseket és a szennyeződéseket. Ha késői fajtájú zöldségek - mindenképpen kóstolja meg őket, hogy ne legyenek akkor keserűek, és hámozza le a héját, lédús pépet hagyva. Zöldséghámozóval szalagokra vágjuk őket. Tekerje fel rózsákkal, és tegyen tányérra kaotikus módon. Opcionálisan vághatja az uborkát kockákra, nagy kockákra stb.

3. Távolítsa el a sózott rózsaszín lazacszeleteket, vagy saját kezével vágjon egy darab sózott vörös halat hosszúkás szeletekre. Tekerjen minden darabot rózsává, és ugyanúgy tegye egy tányérra, kissé nyomja a zöld alapba, hogy a „virágok” ne nyíljanak ki.

4. Megszórjuk a főtt edényt citromlével. Helyettesítheti almaecettel, málna- vagy bazsalikomos ecettel.

5. Kaotikus módon csepp alacsony zsírtartalmú majonézt, sűrű joghurtot adalékanyagok nélkül vagy bármilyen zsírtartalmú tejfölt. Bors kedved szerint. A fő termék ízének fokozásához használhat őrölt koriandert, szárított kakukkfüvet vagy oregánót. Ha szükséges, adjunk hozzá sót az edénybe.

6. Díszítsen egy salátát sózott rózsaszín lazacsal, friss fűszernövényekkel: petrezselyemmel, kaporral, apróra vágott zöldhagymával. Főzés után azonnal tálaljuk, miközben a vörös hal még lehűlt. Az étel ideális a melegebb hónapokban romantikus tête-à-tête ételekhez.

Csatornánk lájkolása és feliratkozása a legjobb hála a szerzőknek :)

Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro

Melegítő málna-gyömbér zselé a "hörgőktől a lábujjakig"
Melegítő málna-gyömbér zselé a "hörgőktől a lábujjakig"

Hideg van, és valami melegre vágysz. Ízletes és egészséges forró málna- és gyömbérzselét készítün...

Fűszereim és fűszereim nem tűnnek el: megmutatom, mit csinálok, ha a fűszerek már nem túl illatosak (ne dobja el őket)
Fűszereim és fűszereim nem tűnnek el: megmutatom, mit csinálok, ha a fűszerek már nem túl illatosak (ne dobja el őket)

Már sokszor elmondtam, hogy a fűszereket általában magam készítem el. A szekrényemben sokféle üve...

Recept az ukrán vörös borscs
Recept az ukrán vörös borscs

Készítsünk egy finom vörös cékla, jelenleg, ukrán - elég egyszerű. A készítmény ezt a levest van ...

Instagram story viewer