A "Tiffany" gyönyörű nevű csirke- és szőlősaláta az utóbbi időben egyre nagyobb népszerűségre tesz szert, és ez nem meglepő. Nagyon szépnek tűnik, és a termékek olyan jó ízűek, hogy még a hússaláták gyümölcsének ellenzői is megeszik. Nos, ha összejövetelt tervez a barátnőivel, mindenképpen pezsgővel vagy borral készítse el ezt a salátát - bizonyára értékelni fogják annak ízét és megjelenését.
Hozzávalók:
Csirke filé - 200 g
Kemény sajt - 70 g
Dió - 20 g
Csirke tojás - 2 db.
Szőlő - 100 g
Majonéz - 2 evőkanál
Só ízlés szerint
Ch.m. bors - íz
Készítmény:
1. Készítsen ételeket a listáról. A szőlőnek zöldnek kell lennie, lehetőleg mag nélküli. Nagyon kényelmes a csomagolt majonéz használata, akkor nagyon egyszerűen vékony hálót alkalmazhat bármilyen salátarétegre.
2. Célszerű a csirkét előforralni enyhén sós vízben (legfeljebb 20 percig) és kihűlni. A tojásokat forralás után 9-10 percig kell forralni, jeges vízben lehűteni és meghámozni.
3. Helyezze az adagoló gyűrűt a tálra. Reszelj le egy főtt tojást egy finom reszelőn, tedd az első rétegbe, enyhén megkend majonézzel.
4. Vágja a csirkefilét apróra, ossza két részre. Helyezze az apróra vágott csirkemell egyik részét a tojás tetejére, enyhén megkenje majonézzel is, ízlés szerint sóval és borssal ízesítse.
5. A diót késsel apróra vágjuk, a csirke rétegre szórjuk.
6. Ismételjük meg a rétegeket - reszelt tojás, csirkeréteg, diófélék, minden alkalommal kenjünk majonézzel. Ha úgy tetszik, a saláta közepére tehet egy reszelt zöld almát, nagyon finom és lédús is lesz.
7. Kedvenc kemény sajtját reszeld le egy finom reszelőn, tedd az utolsó rétegbe, ma már nem kell majonézzel zsírozni.
8. Vágja félbe a zöld szőlőt hosszában, és óvatosan tegye a sajt tetejére. Próbáljon nagyon szorosan elhelyezni, így az étel szebb lesz.
Konyhai spatulával enyhén nyomja le, és óvatosan távolítsa el az adagoló gyűrűt. Tiffany saláta kész. Díszítsen, ahogy kíván, és azonnal tálalja - nincs szükség hosszú áztatási időre, mivel a lédús szőlő kiegyensúlyozza az összes ízt.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)