Ha baráti összejöveteleket tervezett barátaival, és nem tudja, mit főzzen, de valami szokatlan és egészségeset szeretne felszolgálni, próbálja ki ezt a salátát szőlővel, fügével és mozzarellával - biztosan értékelni fogják. Az étel összes összetevője ízlés szerint jól összeáll, míg a saláta alacsony kalóriatartalmú és nagyon szép megjelenésű. Csirkemellet is grillezhetünk hozzá - ez a két étel tökéletesen megfelel egymásnak.
Nagyon jó lenne fehér vagy vörös száraz bort, brut pezsgőt tálalni ilyen salátával - de mi kell még egy kellemes leánybúcsúhoz barátnőkkel?
Hozzávalók:
Saláta saláta 50 g
Szőlő 100 g
100 g ábra
Mozzarella 80 g
Parmezán 5 g
Olívaolaj 5 g
Tengeri só ízlés szerint
Őrölt bors ízlés szerint
Nyers pácolt hús 20 g
Készítmény:
1. Az összes terméket elkészítjük a lista szerint. Mossa meg a szőlőt és a fügét folyó víz alatt, és törölje szárazra papírtörlővel.
2. Ossza fel a salátát levelekre, mossa meg folyó víz alatt, alaposan szárítsa meg papírtörlővel. Tépje apró darabokra a kezével, és tegye egy tálra.
3. Ha nagy a szőlő, félbe kell vágni, különben kényelmetlen lesz enni, és így könnyű eltávolítani a magokat egy teáskanállal, ha van ilyen. Vágja a mozzarella golyókat két részre, tegyen mindent a saláta tetejére.
4. Vágja le a füge farkát, vágja szeletekre vagy szeletekre a gyümölcsöt. A pácolt húst tépje vékony szeletekre a kezével, tegye az edény tetejére.
5. Most a salátát enyhén meg kell szórni extra szűz olívaolajjal, egy kis sóval és borssal kedved szerint. A parmezánt finom reszelőn reszeljük le, szórjuk rá az edényre úgy, hogy az az összes hozzávalót ellepje.
6. Szőlővel, fügével és mozzarellával készült saláta készen áll.
Főzés után azonnal tálaljuk. Az eredmény egy nagyon ízletes, lédús, kissé édeskés, enyhén sós saláta - általában a barátnők örülni fognak, biztosítom.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro