A friss zöldségek, valamint a sonka és a sajt finom keveréket eredményez, különböző textúrájú, színű és aromájú - ez salátát nem kell hozzáadni, helyettesíti az ebédet, telíti, energiával tölti el a testet, és nem hagy érzetet gravitáció.
Hozzávalók:
Sonka - 50 g
Kemény sajt - 50 g
Cseresznyeparadicsom - 5 db.
Uborka - 1 db.
Édes paprika - 0,5 db.
Hagyma - 0,5 db.
Lollo Bionda saláta - 50 g
Zöldek - 20 g
Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Borecet - 1 teáskanál l.
Só, fekete bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre recept:
1. lépés - sonka, paradicsom és sajt saláta készítéséhez otthon vegye be a felsorolt ételeket. Öltözködéshez javaslom a sovány (használhat olívaolajat) olajat, a tonikot természetes ecettel és az alapsókat a csípős borssal. Adjon hozzá mustárt, darált fokhagymagerezdeket, fűszeres kakukkfűleveleket vagy más kifejező növényzetet, ha szükséges. Könnyű kísérletezni az öntet öntetével és új gasztronómiai ízeket találni - a majonéz nélküli saláták frissességükkel és természetes ízükkel különböztethetők meg.
2. lépés - Az összes zöldséget, gyógynövényt, salátalevelet előre megmossuk, megszárítjuk, majd folytatjuk a szeletelést. És itt nyugodtan kezdeményezzen: a darabolás módja egy egyszerű salátán is változtat. Először aprítsa fel a hámozott hagymát (az étvágygerjesztő élesség és csípősség érdekében), az édes paprikát (feltétlenül távolítsa el a magokat és a belső válaszfalakat) és az uborkát.
3. lépés - Először vágja a sonkát azonos vastagságú szeletekre, majd keresztirányú rudakra, amelyeket kockákra vágunk. Ne daráljon, ízletes és lágy húsdarabokat egyértelműen érezni kell az ételünkben. Finom falatozáshoz sonkát, főtt vagy sült hideg húst és baromfit válasszon. A füstölt húsok erősebb aromával rendelkeznek, amelyek, emlékeztetve, nem szerepelnek az egészséges termékek kategóriájában.
4. lépés - A kemény sajtot vágjuk kisebb kockákra, és tegyük egy tálba. Vágjon négyzetre tiszta miniatűr paradicsomot, majd küldje el őket.
5. lépés - Tépje le a salátát és a petrezselyem leveleket a kezünkkel. Sózzuk, borsozzuk, öntsünk bele könnyű borecetet (sötétedhet is, de ez színesíti a salátát) és növényi olajat, összekeverjük és azonnal az asztalra hozzuk.
A több összetevős salátát sonkával, paradicsommal és sajttal tálaljuk az öltözés után.
Jó étvágyat kívánunk!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro