Annak érdekében, hogy nagyon kielégítő és ízletes ételeket főzzenek egy családnak ebédre vagy vacsorára, feltétlenül nem szükséges állni tűzhelyek hosszú munkanap után, mert az egész főzési folyamat, a sütési időt nem számítva, kevesebb, mint 15 lehet percek. Az eredmény ízlésével és megjelenésével kedveskedik Önnek, csak meg kell várnia az időzítő jelét. Főzés?
Hozzávalók:
Sertéshús - 300 g
Burgonya - 300 g
Paradicsom - 1 db.
Hagyma - 50 g
Só ízlés szerint
Ch.m. bors - íz
Majonéz - 2 evőkanál
Kemény sajt - 80 g
Készítmény:
1. Sertéshús főzéséhez a "bunda" alatt készítse elő a termékeket a lista szerint. Hámozzuk meg, mossuk meg, szárítsuk meg a hagymát és a burgonyát sok papírtörlővel.
2. Vágjon sertéshúst a szálakon, takarja le fóliával vagy ételtáskával, verje fel speciális kalapáccsal. Helyezze a felvert húst egy tepsibe, és sóval és borssal ízesítse.
3. Vágja a hagymát félkarikára, szórja meg bőségesen a sertéshúsra.
4. Vágja a hámozott gumókat vékony szeletekre (mint a hasábburgonyánál). A keményítőből folyó víz alatt öblítse le, szárítsa meg. Adjunk hozzá némi majonézt, sót és borsot a burgonyaékhez. Keverjük össze.
5. Fektesse a burgonyát majonézben a sertés tetejére vastag rétegben.
6. Vágja a paradicsomot éles késsel vékony szeletekre, tegye a burgonyaréteg tetejére. Most az étellel ellátott űrlapot ételfóliával kell lefedni, és 50-60 percig 190 fokra előmelegített sütőbe kell küldeni.
7. Egy idő után vegye ki az edényt a sütőből, késsel vagy villával szúrja át a burgonyát, ha puha - a sertéshús mindenképpen készen áll. Megszórjuk a rakott tetejét reszelt kemény sajttal, és a felső grill alá tesszük további 10 percre, hogy megbarnuljon.
Amikor a sajtkéreg aranybarna és enyhén ropogós lesz, az étel készen áll. Tálaljuk a sertéshúst paradicsommal ellátott burgonya "bunda" alatt azonnal főzés után, részletekben.
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro