Finom, gyors és egyszerű - ez a kolbászos és krutonnal készült saláta mottója. Először úgy tűnik, mintha az étel egyszerűen összekeverné az összes terméket, amely a hűtőszekrényben hevert, és ennek ellenére a saláta íze olyan élénk és színes, hogy újra meg akarja ismételni! Ebben az esetben a termékeket szinte ugyanazokkal, de más ízzel helyettesítheti: rozs krutonnal fehérre fűszerekkel, füstölt kolbász tejelő vagy orvosi kolbászhoz stb. A lényeg az, hogy Önnek és a tiédnek is tetszik az elkészített étel íze. rokonok.
Hagyományosan egy húskomponensű vagy tojásos salátát majonézzel öltöztetnek, de a boltok polcain tovább ma már olyan sokféle ez a szósz, hogy navigálni kell benne saját magad. Ne feledkezzen meg a friss fűszernövényekről: a zöld bazsalikom vagy a sült saláta kitûnõen fényes egy friss paradicsommal készült duettben.
Hozzávalók:
Füstölt kolbász - 150 g
Paradicsom - 3 db.
Izzó hagyma - 0,5 db.
Rukkola - 1 csomó
Rozs krutonnal - 0,5 csomag
Majonéz - 1,5 evőkanál
Só és bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
1. Szétszedje a kezével egy csomó rukkolát, tépje le a farkat a szárakról és öblítse le vízzel. Pat szárítsa meg papírtörlővel, és tépje le kezével egyenesen egy mély tálba. A rukkola helyett zöld bazsalikom vagy saláta használható.
2. Mossa meg a friss paradicsomot vízben, vágjon zölddarabokat és minden gyümölcsöt vágjon félbe. Vágja a felét közepes méretű darabokra, és tegye a tálba. Ha nem szereti a paradicsomhéjat az edényekben, öntsön forró vizet a paradicsomra 3-5 percig előre, majd mozgassa jeges vízbe, és hámozza le, alulról keresztbe vágva.
3. A füstölt kolbászt kockákra vagy kockákra vágjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Vásárláskor válasszon minőségi terméket, hogy ne rontsa el az egész étel ízét.
4. Töltse ki a weboldalunkon megvásárolt vagy előre elkészített krutont. Lehet mind rozs, mind fehér vagy fekete kenyér.
5. Tegyen bármilyen zsírtartalmú majonézt, sózza és borsozza az edényt. Óvatosan keverje össze a tál tartalmát úgy, hogy az öntet az összes vágás köré kerüljön.
Tegye a salátát füstölt kolbásszal, paradicsommal és krutonnal tányérokra vagy egy salátástálba. Tálaljuk közvetlenül azelőtt, hogy a paradicsomnak ideje lenne levenni a levét, és a krutonnal nem áznak meg. Éppen ezért nem szükséges előre elkészíteni egy ilyen ételt, jobb, ha csak leöblíti és lehűti az ételt a hűtőszekrényben.
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro