A tojásban sütőben avokádó a sütőben hihetetlenül népszerű étel a helyes táplálkozás hívei között, de szalonna nélkül. Sok vita folyik arról, hogy milyen az íze a sült avokádónak, de ha érett gyümölcsöt használ, sütéskor nem lesz más íze. Ez az étel könnyen elkészíthető, gyorsan elkészül. Gyakran ezt a tojásos avokádót szolgálják fel reggelire, de sokan használják délutáni snackként. Ma adtam ehhez a recepthez néhány szárazon szárított szalonnát, amiből az ételnek azonnal ízére tett szert, de ha PP receptre vágyik, akkor anélkül főzzön.
Hozzávalók:
Avokádó - 2 db.
Csirke tojás - 4 db.
Szárazon szárított szalonna - 40 g
Só ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Finom és kiadós reggeli elkészítéséhez avokádóval és tojással elkészítjük a termékeket a lista szerint. Mivel az egész gyümölcsöt hámozás nélkül fogjuk felhasználni, akkor természetesen folyó víz alatt meg kell mosni és papírtörlővel szárazra kell törölni.
Jobb, ha a házi csirkéből tojást veszünk, mivel a kész étel sárgájának nyersnek kell maradnia, szószként fog működni.
Minden gyümölcsöt hosszában két részre vágunk, eltávolítjuk a csontot. Az avokádó pépet kissé ki kell kaparni egy teáskanállal, éles orral, különben előfordulhat, hogy a tojás nem fér bele ebbe a lyukba. Annak érdekében, hogy az edény kényelmesen süthető legyen, és a tojás ne szivárogjon, helyezze az avokádó csészéket a muffinsütő edényre.
A szalonnát apró, vékony csíkokra vágtam, keresztbe fektettem az avokádó barázdáiba. Mint fentebb írtam, meg lehet csinálni húskészítmények nélkül, ha egészséges és megfelelő étrendet követel.
Most óvatosan bele kell hajtania egy kis tojást az avokádó felébe, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, állítsuk az edényt 7-10 percig sütni. Ez idő alatt a fehérjét teljesen meg kell főzni, a sárgájának pedig kissé vizesnek kell maradnia, vigyázzon a sütőre.
Tegye a megsütött avokádót tojással a tányérokra, és kissé szárított fehér kenyérkockákkal tálalja. Kész egy egyszerű, de elég ízletes és nagyon kielégítő reggeli.
Élvezd!
A csatorna lájkolása és feliratkozása a legjobb köszönet számunkra :)
Minden receptünk megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro