A pogácsákat általában panírozás nélkül főzöm. De egyszer megpróbáltam ilyen panírban főzni, és most gyakran így főzök. A zöldséges szelet általában pompás! Próbáld ki. Nagyon egyszerű. És az étel íze sokkal érdekesebb.
Hogyan készítek ilyen panírozást, az alábbi videóban 03: 50-kor. Van még néhány ötlet arról, hogy mit lehet készíteni a tegnapi kenyérből. Nézd - biztosan tetszeni fog))
Hogyan kell főzni
A kenyeret darabokra töröm és elküldöm a darálónak. Leggyakrabban kenyeret használok. De bármilyen kenyér is megtörténik (lehetőleg nem túl friss).
Most néhány gerezd fokhagymát és némi növényi olajat küldök a aprítónak. Bármilyen fűszer hozzáadható, a gyógynövények, a hagymák is finomak.
Mindent ledarálok, hogy morzsa legyen. Használhat húsdarálót daráló helyett. Ha pedig nincs húsdaráló, reszelhetjük a kenyeret.
Most - egy tepsire. És a sütőbe!
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Körülbelül 8-10 percig főzöm a krutont. Vessen egy pillantást a sütőjére! Keverheti egyszer-kétszer.
Úgy használom, mint egy szokásos panírozást. Csak ez sokkal finomabb és aromásabb! Ismerős étel, de teljesen új íz!
Ezeket a szeleteket kapjuk - nagyon étvágygerjesztő és őrülten illatos!