A kenyérkészítő szükséges dolog a gazdaságban. Hiszen benne nemcsak kenyeret lehet sütni, hanem kovásztalan vagy élesztős tésztát is gyúrni. Ezért, ha időt akar megtakarítani, és egyúttal jól összegyúrja a tésztát, azt tanácsolom, hogy használja ennek a technikának a segítségét.
Könyvjelzőket készíthet a kenyérkészítőjének megadott utasítások szerint. Egyes modellekben a folyékony összetevőket először a tálba teszik, majd lazítják, másokban - fordítva.
A cukrászsütemény tésztájának receptje, amelyet ma bemutatok nektek, univerzálisnak bizonyul. Rajta főzök pástétomot, és mantit, és gombócot és gombócot. Növényi olaj hozzáadása a tésztához rugalmassá teszi, sütés vagy forralás közben nem szakad el.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Búzaliszt - 480g.
Víz - 80 ml.
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Csirke tojás - 3 db.
Só ízlés szerint
Lépésről lépésre recept:
Előkészítjük a szükséges termékeket a tészta kigyúrásához a kenyérsütőben. Bármilyen növényi olaj alkalmas: napraforgó, olíva, kukorica vagy gyapotmag.
A legmagasabb minőségű búzalisztet veszem. A szükséges mennyiség lemérése után feltétlenül szitálja át.
Törje a tojásokat egy tálba, villával alaposan keverje össze. Só.
Öntsön vizet és növényi olajat a tojásokba. Ismét jól keverjük össze.
Öntse a tál tartalmát a kenyérsütő edényébe.
Ezután öntsön lisztet a tartályba. Ha még nem szitálta meg a tészta elkészítése előtt, akkor most tegye meg - szitálja egyenesen a tálba.
Bekapcsoljuk a "Kovásztalan tészta" módot. Különböző modellekben másképp nevezhető: "Tészta dagasztása", "Tészta", "Gombóc tészta".
Bekapcsoljuk a berendezést és megvárjuk a hangjelzést. A Mulinex kenyérkészítőm 15 percig gyúr.
Kész a tésztánk. A cseburek faragása előtt hagyja 20 percig „pihenni” egy szalvéta alatt vagy egy zacskóban. Addig kezdje el elkészíteni a tölteléket.
Szobrászatkor vékonyra nyújtja a tésztát, elég sűrű. Amint a fotón látható, a belőle készült pogácsa vékony. A tészta jól tartja a hús levét; darált hús dagasztásakor a nedvesség érdekében hideg vizet adok hozzá.
Finom péksütemények az Ön számára!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!