Az avokádó hihetetlenül szükséges gyümölcs az emberi test számára, mert nagy mennyiségű tápanyagot, vitamint, aminosavat tartalmaz és erősíti az immunrendszert. Ezért a vegánok és vegetáriánusok körében különösen nagyra értékelik. Ezenkívül az avokádónak nincs kifejezett íze, ami azt jelenti, hogy csak hatalmas számú ételt lehet főzni belőle - harapnivalóktól, salátáktól, különféle tésztáktól és mártásoktól kezdve a fagylaltig. Ma elkészítjük a leghíresebb reggeli szendvicseket.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Avokádó - 1 db.
Krémsajt - 40 g
Citromlé - 1 evőkanál
Tengeri só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Fehér kenyér - 4 szelet
Sovány olaj - 1 tk
Fürjtojás - 4 db.
Hogyan kell főzni:
Finom avokádó és tojásos szendvicsek készítéséhez készítse el a felsorolt ételeket. A tésztához való krémsajt mindenféle minőségű és gyártású, közönséges puha túrós, "Philadelphia" típusú.
Vágja a kenyérkenyeret 1,5-2 centiméter vastag szeletekre. Kívánt esetben forró sütőbe teheti és kissé megszáríthatja, így a kész szendvicsek finomabbak lesznek.
Az avokádónak érettnek és puhának kell lennie, különben rendkívül nehéz lesz pürévé változtatni. A gyümölcsöt hosszában kettévágjuk, a gödröt eltávolítjuk, meghámozzuk, a húsát nagy darabokra vágjuk. Helyezzen egy mély tálba, és öntsön bőségesen citromlével.
Rendes villával vagy burgonyapürével géppel simítsa az avokádót sima pasztává. Adjon hozzá lágy krémsajtot, sót és borsot, ízlés szerint frissen őrölve. Keverje újra a pasztát.
Melegítsen fel egy kis serpenyőt, enyhén kenje meg sovány finomított olajjal. Törd bele a fürjtojásokat. Kb. Egy percig főzzük őket, a sárgájának nedvesnek kell maradnia.
Helyezzen egy evőkanál teljes avokádót és túrós pasztát minden enyhén pirított kenyér szeletére.
Tetejére sült fürj rántott tojás kerül.
Tálaljon reggelire egy avokádó- és tojásszendvicset egy csészével kávé, tea vagy narancslével. Egyébként tökéletesek gyors délutáni vagy esti harapnivalóként. Egyszerű, ízletes és kielégítő.
Élvezd!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!