Ha nem tudod, hogyan kell finom és kielégítő vacsorát főzni az egész család számára, és ugyanakkor egy nehéz napi munka után ne állj sokáig a tűzhelynél, akkor most egy nagyon egyszerű receptet mutatok meg. Az étel valóban olyan egyszerűen elkészíthető, hogy még egy kezdő szakács is bírja. Mindenképpen próbáld ki!
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Csirkecomb - 2 db.
Burgonya - 400 g
Izzó hagyma - 1 db.
Sárgarépa - 1 db.
Fokhagyma - 3 szegfűszeg
Sovány olaj - 2 evőkanál
A csirke fűszerezése - 1 teáskanál
Fűszerezés burgonyához - 1 teáskanál
Sampinyonval - 200 g
Tengeri só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni:
A csirkecomb burgonyával való sütéséhez a sütőben készítse el az összes szükséges ételt a lista szerint. Hámozzon burgonyát, hagymát, fokhagymát és sárgarépát. Mossa folyó víz alatt, szárítsa meg.
Csupaszítsa le a csirkecombokat a felesleges zsírról, távolítsa el a maradék tollat, ha szükséges, kátrányozza át az égőt. Mossa meg a csirkét és szárítsa meg, akárcsak a zöldségeket.
Az egyik oldalon kössön egy sütőhüvelyt vastag cérnával vagy kulináris zsineggel. Az összes zöldséget vágja nagy darabokra, hajtsa be a hüvelybe.
Hámozza meg a gomba sapkáit, vágja negyedekre, és tegye az ujjába is.
Öntsön egy kevés növényi olajat belsejébe, tegye hozzá az ízesítők felét (keverheti őket). Ízlés szerint adj hozzá sót és borsot. Tekerje fel a hüvelyt a szemközti oldalon, és néhányszor alaposan rázza össze a zöldségeket. Szükséges, hogy mindegyik jól be legyen fedve olajjal és fűszerekkel.
Dörzsölje meg a lábakat sóval, borssal és az ételízesítő fennmaradó felével. Enyhén csepegtesse őket növényi olajjal.
Tegye a csirkecombokat a zöldségek tetejére, kösse meg az ujját ugyanolyan feszes cérnával, mint az első alkalommal, és küldje a tepsit a 190 fokra előmelegített sütőbe 50-60 percig. Süsse meg az edényt a felső és az alsó tűzön. A konvekció kikapcsolható.
Egy idő után óvatosan vágja le a hüvelyt, hogy ne égjen meg a gőzzel. Ossza részekre a zöldségeket, gombákat és csirkecombokat. Öntsük a mártást az edényre, és tálaljuk. A kiadós családi vacsora garantált.
Élvezd!
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!