A brokkolival és csirkével készült diétás leves minden bizonnyal vonzó lesz az egyszerű és megfizethető receptek minden kedvelőjének pp. A leves nem tápláló lesz, az íze egyszerűen csodálatos. Többek között adhat hozzá különféle zöldségeket önmagától, valamint gabonaféléket, például bulgurt. Ezt az első fogást forrón, a meleg melegében kell felszolgálni. Ennek kiegészítésére használhat néhány házi krutont vagy pár szelet finom teljes kiőrlésű kenyeret. Ha a brokkoli szezon véget ért, használhatja a fagyasztott változatot. Nos, kezdjük.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig megtalálja bevált recepteket minden ízléshez.
Hozzávalók:
Brokkoli - 200 g
Burgonya - 2 db.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Csirke filé - 200 g
Só, bors - ízlés szerint
Száraz fokhagyma - egy csipet
Leírás:
Készítse elő az összes terméket a lista szerint. Hámozzuk meg, mossuk meg és szárítsuk meg a zöldségeket.
A hagymát apróra vágjuk.
Apróra vágjuk a sárgarépát közepes / finom reszelővel. Opcionálisan kockákra / kockákra is vágható.
Vágja a burgonyát közepes csíkokra. Öblítse le a csirkefilét és törölje szárazra papírtörlővel. Ezután vágja apróra a húst, de előzőleg távolítsa el a bőrt és a zsírt.
Szedje szét a brokkolit virágzattá, öblítse le és szárítsa meg.
Töltsön minden hozzávalót egy fazékba. Öntsön hozzá egy tiszta szűrt vizet. Tegyük fel tűzre, forraljuk fel. Főzzük a levest 20-25 percig. Egy idő után sóval, borssal, száraz fokhagymával ízesítjük.
Vegyünk egy mintát a kész levesből. Öntsük tányérokba és tálaljuk.
Az ilyen levesbe tehet egy kis tejfölt vagy reszelt krémsajtot, ha akarja, dobjon egy marékot házi keksz, apróra vágott zöldhagymát.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!