A Violetta saláta összetétele nagyon egyszerű - minden összetevője megtalálható bármely háziasszony hűtőszekrényében. Ezt a receptet a termékek szokatlan kombinációja különbözteti meg, amely töretlen, friss ízt ad, nélkülözhetetlen sikert okozva az asztalnál.
A saláta fő összetevője a répa, amelyet jobb előre megfőzni. Ez jelentősen lerövidíti a főzési időt. Felvehet konzerv borsót, de mi szeretjük a frisset, gyorsan és egyszerűen felforraljuk a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben. Bármilyen sajtot, akár olvasztott sajtot is elvihet. A salátaöntet lehet tejföl vagy majonéz, imádom használni mindkettő keverékét. Amit választ, döntse el maga.
Hozzávalók:
- Főtt répa - 300 g
- Fagyasztott zöldborsó - 100 g
- Pácolt uborka - 100 g
- Kemény sajt - 40 g
- Zöld kapor - 10 g
- Só - 3 g
- Tejföl - 50 g
- Majonéz - 50 g
Öntsük a fagyasztott borsót vízzel, és gyorsan forraljuk 2-3 percig.
Helyezze a babot egy szitára, és tegye hűtőbe.
Vágja apró kockákra a megpucolt főtt céklát és a pácolt vagy savanyított uborkát.
Finom reszelőn reszeljük le a kemény sajtot (én parmezánt vettem). A kaporzöldet is aprítsd finomra.
Helyezzen zöldségeket egy salátástálba.
Adjunk hozzá zöldborsót.
Keverjük össze, ízlés szerint sózzuk.
Keverje össze a majonézt és a tejfölt.
A Violetta salátát egy közös salátástálban lehet tálalni, tálalás előtt be kell önteni. Az edényt adagolt tálakba teheti, a tetejére pedig a mártást helyezheti.
Díszítsük a salátát gyógynövényekkel és reszelt sajtpelyhekkel.
Jó étvágyat kívánunk!
Szerző: Natalia Antipieva
Érdekes cikkek:
Az orvosok megnevezték a 7 legfontosabb ételt a 45 év feletti nők számára
5 étel, amely gyengíti a felnőttek belét
Ez a 6 étel és gyógyszer kombináció halálos lehet
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!