Gyorsan és egyszerűen elkészíthető pékárukat kínálok teaivásra. A tejfölös tészta jól illik az almatöltelékhez. A búzadarával készült Charlotte lazább állagúnak bizonyul, mint ha önmagában lisztet használunk. Az almák különleges pezsgést és varázst kölcsönöznek a pékáruknak, és természetesen könnyebben emészthetők és egészségesebbek.
Ezt a süteményt reggelire vagy harapnivalóra szolgálják fel, és könnyen elvihető munkába.
Hozzávalók:
- Cukor - 1 evőkanál.
- Búzadara - 0,5 evőkanál.
- Liszt - 0,5 evőkanál.
- Tejföl - 0,5 evőkanál.
- Csirke tojás - 4 db.
- Alma - 2 db.
- Sütőpor - 1 teáskanál
- Só - 1 csipet
- Penészolaj - 3 g
- Porcukor - 1 teáskanál
Készítse elő a szükséges mennyiségű összetevőt a listáról.
Vegyünk egy mély tálat, és törjük bele a megmosott tojásokat. Hozzáadunk cukrot, egy csipet sót és habverővel vagy keverővel jól felverjük, hogy könnyű habot hozzunk létre.
Adjunk hozzá tejfölt. Add hozzá a búzadarát. Ezután sütőporral kevert liszt következik. Gyúrjuk a tésztát spatulával vagy habverővel simára. Hagyja állni 10-15 percig.
Készítsük el az almatölteléket: hámozzuk meg az almákat és a maghüvelyeket, ékekre vágva.
Kenje meg a sütőedényt vajjal, és szórja meg az oldalát búzadarával. Helyezzen egy réteg almát minimális hézaggal.
Öntsük a leülepedett tésztát a tetejére. Helyezze az edényt normál hőmérsékletre (180 fok) melegített sütőbe 30-35 percig. Vezesse a sütőjét.
Ellenőrizze a készenlét fa nyárssal.
Hagyja a tortát állni és kissé lehűlni, majd egy megfelelő, kényelmes spatulával távolítsa el.
Éles késsel vágja részekre a sült alma charlotte-ot.
Ezt az illatos süteményt enyhén havazhatja porcukorral, könnyebb és étvágygerjesztőbb lesz.
Élvezze az idejét a teaasztalnál!
Charlotte búzadarával és almával biztosan tetszeni fog szeretteinek. Kellemes, finom almaízű sütemények mindig találnak rajongókat!
Szerző: Natalia Antipieva
Érdekes cikkek:
Gyengének érzi magát? Változtassa meg étrendjét
A TOP-6 termékek, amelyek segítenek a stressz "megragadásában"
10 ok, amiért minden nap almát fogyasztanak
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!