10 mítosz az egészséges táplálkozásról: hogyan becsapnak minket

Admin

click fraud protection

 (Fotó: Pixabay.com)
(Fotó: Pixabay.com)

Az ételekkel kapcsolatban sok jól bevált sztereotípia van, amelyet betartunk. Úgy döntöttünk, hogy összegyűjtjük a legnépszerűbb állításokat az "egészséges" táplálkozásról, amely mítoszoknak bizonyult.

Fontos!Vilkin. Proegyedülálló kulináris közösség. Itt mindig érdekes cikkeket és bevált szerzői recepteket talál minden ízléshez.

Hat után enni rossz az alaknak

Ez a sztereotípia sok éve létezik. Valószínűleg ezért nagyon sok nő hisz benne.

De tény, hogy este hat után enni kell. Kivéve, ha természetesen lefekszik 21: 00-kor. De tény, hogy általában sokkal később fekszünk le. Ha egyszerre éhezel, az negatívan befolyásolja az egészségünket.

A legjobb, ha utoljára vacsorázik, uzsonnázik 2-3 órával lefekvés előtt. A lényeg az, hogy a főtt ételek könnyűek és gyorsan emészthetők legyenek.

A zsírok károsak a test számára

A zsírokat rossznak tartják az alakod számára. Úgy gondolják, hogy ezek jelentik a felesleges kilók megjelenésének fő okát. De ez nem így van Tény, hogy testünknek zsírokra van szüksége, mert ezek nélkül az A- és E-vitamin nem szívódik fel, nemi hormonok nem termelődnek.

A test zsírhiányának másik hátránya, hogy a bőr gyorsabban kezd öregedni, és nő a máj terhelése.

Ezért az olajok, különösen a növényi olajok használatát a minimumra kell csökkenteni. De nem tagadhatja meg ezt a terméket.

Az olívaolaj elengedhetetlen az étrendben. (Fotó: Pixabay.com)
Az olívaolaj elengedhetetlen az étrendben. (Fotó: Pixabay.com)

Jobb kevesebb ételt fogyasztani, amely egészségtelen zsírokat tartalmaz - süteményeket, majonézt, kolbászt.

A nassolás káros

Az embernek harapnivalókra van szüksége ahhoz, hogy feltöltse a nap során elveszített energiát. Kiegyensúlyozottá kell tennie az étkezést - se szendvics, se chips. Jobb, ha gyümölcsökkel, dióval helyettesítjük.

Minden bioélelmiszer egészséges

Sajnos sok gyártó egyszerűen csak megtéveszti az ügyfeleket azzal, hogy ugyanazokat a termékeket adja el nekik, de "BIO" jelzéssel és többször drágábbak.

Ha mindenképpen tiszta termékeket szeretne vásárolni, vegye igénybe a magángazdaságok szolgáltatásait, ahol tanulmányozhatja, hogyan zajlik a termesztési folyamat, milyen etetést alkalmaznak.

Ne egyél szénhidrátot

A szénhidrátok két típusra oszthatók:

  • összetett;
  • egyszerű.

Az egyszerűket valóban érdemes kizárni az étrendből. Megtalálhatók cukorban, lekvárban, gyümölcsökben, csokoládéban és más, nem túl egészséges termékekben.

A zöldek egészséges szénhidrátokat, vitaminokat, antioxidánsokat tartalmaznak (Fotó: Pixabay.com)
A zöldek egészséges szénhidrátokat, vitaminokat, antioxidánsokat tartalmaznak (Fotó: Pixabay.com)

De a testnek összetett szénhidrátokra van szüksége. Zöldségekben, zöldségekben, gabonafélékben találhatók.

Külön étkezés segít a fogyásban

Ez egy mítosz. Az a tény, hogy a gyomor és a hasnyálmirigy által termelt enzim egyszerre emészti a fehérjéket, szénhidrátokat és más anyagokat.

Jelenleg nincs olyan tudományos bizonyíték, amely egyértelműen azt mutatná, hogy a külön étkezések segítenek a felesleges kilók elleni küzdelemben.

Általában a termékek helyes megválasztása következtében csökken a súly, csökkentve az ételek kalóriatartalmát.

A sötét kenyér a szervezet számára több egészségügyi előnyt jelent, mint a fehér kenyér

A sötét kenyér nem mindig azt jelenti, hogy sok egészséges rost van benne. A barna színt gyakran színezékek alkalmazásával érik el.

Ugyanakkor a fehér és a fekete színek majdnem azonos kalóriatartalommal bírnak, így a kenyér fogyasztása továbbra is plusz kilókhoz vezet.

A legjobb, ha korpás kenyeret, ropogós kenyeret választasz - ezek mind rostokat, mind vitaminokat tartalmaznak.

A gyümölcslevek ugyanolyan egészségesek, mint maguk a gyümölcsök

A lé fő hátránya, hogy a gyümölcsöktől eltérően gyakorlatilag nincs rost. Ezenkívül kevesebb vitamin és tápanyag van a készítményben, van cukor. Ezért, ha lehetséges, vegye be az étrendbe a friss gyümölcsöket és zöldségeket.

A gyümölcslevek finomak, de egészségesebb, ha az alak gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt (Fotó: Pixabay.com)
A gyümölcslevek finomak, de egészségesebb, ha az alak gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt (Fotó: Pixabay.com)

Sushi és tekercs - diétás termékek

Ezek a termékek nem okoznak plusz kilók megjelenését. Az elkészítésükhöz használt fehér rizs azonban nem a leg diétásabb termék.

A szójaszósz és a zsíros sajt szintén nagyon veszélyes. Ezért azok, akik a fogyás mellett döntenek, ne vegyék be túl gyakran ezt a terméket az étrendjükbe.

További érdekes cikkek:

  • A TOP 8 legfontosabb mítosza a tejről
  • A bioélelmiszerek valóban jók: mítoszok a valósághoz képest
  • 9 ételmítosz, amelyekben még mindig hiszünk
Ha tetszett a cikk, kedvelje (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Minden cikk és szerző receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!

Csirke filé salátához néhány perc alatt
Csirke filé salátához néhány perc alatt

A csirkefilé főzésének egyszerű módja. Csirke filé pergamenben. És ízletes, gyors és a serpenyő t...

Kedvenc káposzta pogácsám
Kedvenc káposzta pogácsám

A recept egyszerű, a termékek a legegyszerűbbek. A káposzta szeleteket még jobban szeretem, mint ...

Éjszakai saláta parazitaellenes hatása
Éjszakai saláta parazitaellenes hatása

Ez a saláta lehet enni hat óra után, és még éjszaka is. Az a tény, hogy a paraziták aktivált napl...

Instagram story viewer