Ma édes cukkini palacsintát készítünk - étvágygerjesztő, gyengéd, szellős, minden családtagnak megfelelni fog. A reggeli kiegészítéseként ez egy egyszerű és finom lehetőség. Az ilyen palacsinták főzése meglehetősen egyszerű, 20 perc után már tálalhatók is.
Vaníliás cukor helyett szokásos cukrot használhat. Megengedett aromás gyógynövények hozzáadása, egy kis kedvenc fűszer. A cukkini palacsintát elkészíthetjük szárított gyümölcsökkel, túró hozzáadásával - egyszóval folyamatosan kísérletezzen.
Tálaljuk édes palacsintákat tejföllel, joghurttal, befőttekkel vagy lekvárral. Ne feledkezzen meg a teáról vagy bármely más italról sem.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig megtalálja bevált recepteket minden ízléshez.
Hozzávalók:
Cukkini - 1 db.
Vaníliás cukor - 1-2 ek
Csirke tojás - 1 db.
Tej - 70 ml
Liszt - 80 g
Sütőpor - 0,5 tk
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Folyamatleírás:
Készítse elő a felsorolt összetevőket. Ha szükséges, cserélje ki a búzalisztet bármilyen másra. Cukor helyett használjon tetszés szerinti édesítőszert.
Öblítse le és szárítsa meg a cukkinit, távolítsa el a végét mindkét oldalról. Vágja szét véletlenszerűen a zöldséget, hajtsa be egy konyhai turmixgép táljába. Adjunk hozzá egy kis tejet.
Nagy sebességgel őrölje a cukkinit simára. A tömegnek finomszemcsésnek kell lennie.
Tegyük a tök keveréket egy tálba, adjuk hozzá a csirketojást.
Ezután adjunk hozzá lisztet, sütőport, cukrot. Alaposan keverje össze az összes hozzávalót.
Fűtött, olajozott serpenyőben mindkét oldalon pár percig pirítsuk a palacsintákat. Törölje le a felesleges zsírt konyhai papírtörlővel.
Tálaljon kész édes palacsintát kedvenc mártásaival, bogyóival, italok.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!