Napirenden egyszerűen csodálatos pulyka szelet cukkini - lédús, aromás, gyengéd, nagyon, nagyon finom! Mindenki kedvelni fogja őket. Diétás ételekre alkalmasak, fel lehet ajánlani gyermekeknek, a PP betartó embereknek is. Kész szeleteket tálalhat az asztalra bármilyen körettel, zöldségsalátával, és csak snackként egészséges szendvicset készíthet.
A recept tisztességes, sokak számára tetszeni fog és hasznos lesz. Tehát kezdjük!
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Cukkini - 1 db.
Törökország filé - 300 g
Só, bors - ízlés szerint
Csirke tojás - 1 db.
Fokhagyma - 1 szegfűszeg
Hagyma - 1 db.
Növényi olaj - 2 evőkanál
Leírás:
Készítsen elő mindent a lista szerint. A filét le kell öblíteni és szárítani. Ha kívánja, vegyen egy pulykapecsenyét a szelethez.
Vágja a filét apró darabokra.
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra.
Tegyen filé darabokat, hagymát és fokhagymát egy turmixgép tálba. Csiszoljon mindent nagy fordulatszámon.
Tegye a darált húst egy tányérra. Ezután öblítse le a cukkinit, szárítsa meg és reszelje le egy finom reszelőn. Nyomja ki a levét. Tegye a cukkinit egy tálba darált hússal.
Adja hozzá a tojást, a sót és a borsot az összetevőkhöz. Hozzáadható a kedvenc fűszereihez. Alaposan keverje össze a darált húst.
Melegítsen egy serpenyőt, öntsön olajat. Kanállal rakja ki a darált húst.
Süssük szeleteket mindkét oldalon 4-5 percig, alacsony lángon. Távolítsa el a felesleges olajat papírtörlővel.
Tálaljon szeleteket az asztalhoz kedvesével díszít.
Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!