Mesélni akarok neked. Erkölcse egyszerű: mi magunk teremtjük meg saját sorsunkat. Nem számít, hány éves vagy, 17 vagy 70 éves. A legfontosabb megérteni, hogy csak te magad tudod megfordítani az élet szokásos menetét.
Öreg hölgy az ajtóban
Ezek az események 2001-2002-ben kezdődtek. Az épületben, ahol dolgoztam, nem volt sem menza, sem büfé. A közelben sem volt kávézó, csak üzletek voltak. Ha elfelejtette az ebédet otthonról vinni, akkor nagyon sürgetővé vált az éhség csillapításának kérdése. Vettünk konzerveket, koreai tésztát, zsemlét tejföllel. Megtanultuk, hogyan kell gombócot főzni, tojást és burgonyát sütni a mikrohullámú sütőben.
Az épületünk mellett volt egy nagy faház. Egyszer elhaladva mellette megláttam egy nagyit az ajtóban. Körülbelül 70 évesnek látszott. A nagymamám előtt volt egy kis asztal, amelyen koreai tészta, húsleveskockák, gyümölcslé dobozok és... BUNKIES! Igen igen! Pontosan nagy betűkkel!
Hidd el, sokat tudok a sütésről: a nagymamám ilyen szellős zsemlét főzött.
Önkéntelenül lelassítottam, és hirtelen félénken hallottam: "Vegyél egy zsemlét, olcsó." Nem kellett meggyőznöm - elvette, és egy pillanatig sem bánta meg. Nem kaptam sokat a zsemléből, minden kollégám ki akarta próbálni. Elkezdték vásárolni őket a nagymamámtól teára, ebédre és otthon.
Eljött az ősz. A nagymama kibővítette választékát, voltak pitéi:
- burgonyával;
- káposzta;
- máj;
- almával.
Amikor eljött a tél, és rózsaszínű lazacot hoztak a nagykereskedelmi piacokra, az étlapunkon pite jelent meg. Kicsit később nagymamám elsajátította a pizzát.
De az igazi hírnév akkor jött rá, amikor a pogácsa megjelent egy kis asztalon. Finom és lédús, csak megolvadtak a szájában. A cseburekekre nagy volt a kereslet. Ahhoz, hogy megvásárold őket, 10 órakor hozzá kellett szaladnod és megrendelned kellett.
Háború a nagymamáért
Apránként a páviánüzlet felszívta a gőzt. A menüben második fogások jelentek meg. Eldobható tányérokra fektették és élelmiszer-filmbe csomagolták.
A színezett ablakú dzsipek és a Mercedes megállni kezdtek a ház közelében. Fekete férfiak jöttek ki belőlük. Ebédet vettünk ömlesztve és elindultunk.
Egyszer becsukták a nagymama becsben tartott ajtaját. A hatóságok minden halálos bűnt okoltak az idős üzletasszonyról:
- nincs engedély;
- nem fizet adót;
- szaniter állapotok;
- nincs engedély a tűzoltóktól stb.
És akkor a nyilvánosság felemelkedett, hogy megvédje nedves ápolónkat: aláírásokat gyűjtöttek, írtak az újságokban. De a valóságban valószínűleg a fekete autóval rendelkező emberek segítettek neki.
átalakítás
Eltelt egy hónap. A kereskedelem folytatódott. Csak nem az utcáról, hanem a másik oldalról.
Mosdó jelent meg egy kis folyosón.
Az egyik szobát étkezővé alakították át.
Nagyi az egész családot vonzotta vállalkozásához. A fiú és a veje ellátással foglalkozott. A lány és a menye segített a nagymamának a konyhában. Az unokák dolgoztak a terjesztésen.
Ahogy telt az idő. Mindegyik fekete dzsip is érkezett, csak az ételeket nem műanyag tányérokban, hanem speciális termoszokban hozták ki. Nagyi megalakította saját rendszeres látogatói körét. Annak ellenére, hogy sok más pont volt a környéken, ahol ehetett, a nagymama kávézója megőrizte a nyomát.
Egy másik épületbe költöztünk. Körülbelül 10 éve nem jelentem meg ezeken a helyeken.
Természetesen ő maga már nem él, de az általa létrehozott családi vállalkozás nem halt meg, hanem gyermekekben és unokákban folytatták. Nem tudtam ellenállni - bementem és vettem egy chebureket.
Tehát 70 évesen egy nagymama megfordíthatja az életét és a családja életét. És megcsinálta!