Nikotin padlizsánban: igazság vagy mítosz?

Admin

click fraud protection

(Fotó: theglobeandmail.com)
(Fotó: theglobeandmail.com)

Nem dohányzik, és még inkább megpróbál eltávolodni azoktól, akiknek ilyen kellemetlen szokása van, mert nem akar passzív dohányos lenni? De fontos megjegyezni, hogy a nikotint, amely a függőség okává válik, nemcsak a cigaretta tartalmazza! Meglepő, hogy egyes élelmiszerek (gazdag összetételük miatt előnyösnek ismerik el) is tartalmazzák ezt az anyagot.

Tehát az első vizsgálatokat a nikotin tartalmáról a termékekben 1993-ban hajtották végre a Michigani Egyetem tudósai. Ők fedezték fel először, hogy sok olyan étel és ital, amely rendszeresen kerül az asztalunkra, és elég nagy mennyiségben tartalmazza ezt az anyagot.

A fent felsorolt ​​ételeket, egyes orvosok szerint, fel kell venni az étrendbe, ha abba akarja hagyni a dohányzást - ezek segítenek könnyebben elviselni a vágyakat. De rajtuk kívül érdemes kiegészíteni az étrendet más termékekkel, amelyek felgyorsítják a test megtisztulását és helyreállítását.

Tehát leggyakrabban a padlizsánt említik - ennek a zöldségnek 1 g-jában - 100 ng / g nikotinban. Ugyanez a mennyiség jut az emberi testbe, amikor egy füstös szobában tartózkodik 2,5-3 órán át. Egy cigaretta körülbelül 1 mg nikotint tartalmaz, vagyis az embernek körülbelül 10 kg zöldséget kell megennie ahhoz, hogy elérje ezt az értéket.

Milyen más zöldségekben található meg a nikotin?

De a padlizsán nem az egyetlen "nikotin" zöldség. Meg fog lepődni, hol lehet még ez az anyag.

Karfiol

1 g termék csaknem 70 ng / g nikotint tartalmaz. A testünk ugyanannyit kap, ha 1 órát töltünk egy szobában egy dohányzóval. Ezenkívül egyes tudósok azt állítják, hogy a karfiol még több nikotint tartalmaz (majdnem négyszer), mint azt korábban gondolták, de még nincsenek pontos információk.

Hőkezelés után nem marad nikotin a káposztában (Fotó: Pixabay.com)
Hőkezelés után nem marad nikotin a káposztában (Fotó: Pixabay.com)

Krumpli

Ez a gyökérzöldség a nikotin másik forrása. Pépje ebben gyakorlatilag "bajnok": 1 gramm gyökérzöldségben csaknem 15,3 ng / g nikotin van. Egy személynek körülbelül 65 g burgonyát kell megennie, hogy elérje a "passzív dohányos" hatást. De a nikotint a héja is tartalmazza, de kisebb mennyiségben - körülbelül 4,8 ng / g nikotinban. De mivel kevesen használják a héjat, nem szabad aggódnia.

Zöld paradicsom

Egy másik vezető az összetételben lévő anyag mennyiségét tekintve - 42,8 ng / g-ot tartalmaz. Elég csak 25 g terméket megenni, hogy „passzív dohányos” legyen. Az érett paradicsom sokkal kevesebb nikotint tartalmaz - majdnem tízszer. De meglepő módon a paradicsompüré még többet tartalmaz ezt az anyagot, mint a zöld paradicsom - csaknem 52 ng / g. 20 g termék fogyasztása egyenértékű egy cigaretta elszívásával.

Paprika növény

Nikotint is tartalmaz. Igaz, a benne lévő mennyiség minimális - csak 8 ng / g, ami alacsony mutatónak számít.

A nikotin mellett a bors sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik immunitásunkat (Fotó: Pixabay.com)
A nikotin mellett a bors sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik immunitásunkat (Fotó: Pixabay.com)

Mint mondtuk, ezeknek a termékeknek a használata csökkentheti a dohányzás utáni vágyat, ami azt jelenti, hogy könnyebb lesz megszabadulnia a függőségtől. De étrendjét is érdemes gazdagítani egy másik fontos itallal, amely felgyorsítja a méreganyagok eltávolítását a szervezetből és annak helyreállítását. Ez tea, jobb a zöld, de a fekete is hatékony lesz, mivel van egy kicsi is a nikotin mennyisége (azonban ahhoz, hogy a termék negatív hatást gyakoroljon, minden nap teát kell inni liter).

De sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetnek abban, hogy könnyebben elviselje a cigaretta leszokásának időszakát.

Nem kell félni az ilyen ételek fogyasztásától, mert negatív hatásuk megjelenéséhez hatalmas mennyiségben kell fogyasztani. Ezenkívül, éppen ellenkezőleg, segítenek megszabadulni a sóvárgástól, ha úgy dönt, hogy megszokja a szokást.

További érdekes cikkek:

Alakbiztos desszertek Elena Malysheva szerint
Miért nem szabad megenni a cápahúst?
Rossz szag az embertől - a diéta lehet a hibás

Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokon,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!

Jó egészséget és kulináris inspirációt :)

Barátod és segítőd, Vilkin!

Almás pite habcsókkal. Ebéd №21 Apfelkuchen mit Schneehaube
Almás pite habcsókkal. Ebéd №21 Apfelkuchen mit Schneehaube

Egy másik egyszerű és finom almás pite. Nézd, milyen jóképű! milyen étvágygerjesztő! Bármely aszt...

A saláta "németül" amint véget ér a hűtőben, megismétlem
A saláta "németül" amint véget ér a hűtőben, megismétlem

Saláta "németül". Amint a hűtőszekrényben véget ér, megkérjük a rokonokat, hogy ismételjék meg. A...

A saláta "németül", amint a hűtőszekrényben véget ér, ismétlem
A saláta "németül", amint a hűtőszekrényben véget ér, ismétlem

Saláta "németül". Amint a hűtőszekrényben véget ér, megkérjük a rokonokat, hogy ismételjék meg. A...

Instagram story viewer