Finom saláta koreai sárgarépával készül a minimális mennyiségű abszolút egyszerű termékből. Egyszerű főzési receptje van, míg az étel íze igazolja a nevét. A salátát rétegekben helyezzük el, így nagyon szép és fényes lesz. Alkalmas mindennapi étlaphoz és ünnepi tálaláshoz.
Hozzávalók:
- Csirke filé - 1 db.
- Friss uborka - 1 db.
- Sampinyonval - 300 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Koreai sárgarépa - 150 gr.
- Majonéz - 100 gr.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
- Só, bors - ízlés szerint
Készítse elő az összes szükséges ételt.
Öblítse le a gombákat, közepes méretű részekre vágva. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk kockákra. Tegye a sampinyonkat a hagymaszeletekkel a serpenyő előmelegített felületére.
Először az összes folyadékot elpárologtatja, majd olajat ad hozzá. A keveréket 3 percig pirítjuk, sóval ízesítjük.
A csirkefilét sós vízben puhára főzzük. A hozzávetőleges főzési idő 20 perc a víz forrásától számítva. Hűtsük le a húst, kockákra vágva.
A saláta formázásához vegyen egy formázó gyűrűt, és tegye egy lapos tányérra. Az első rétegbe tegye a hagymával sült gombát, a tetejére vékony réteg majonézt vigyen fel, simítsa meg.
Helyezze a felvágottakat a gombákra.
Kenje meg a csirkét is majonézzel.
Öblítse le az uborkákat, csíkokra vágva. Hozzon létre egy másik réteget. Az uborkát nem kell majonézzel letakarni.
Vágja a koreai sárgarépát rövidebb csíkokra. Helyezze a friss uborka fölé. Ezt a réteget sem szabad majonézzel bevonni.
Távolítsa el az alkotó gyűrűt, és a tetejét díszítse apróra vágott friss fűszernövényekkel.
Nem kell ragaszkodni a Delight salátához, főzés után azonnal tálalni kell.
Jó étvágyat kívánunk!
Szerző: Svetlana Denisova
Érdekes cikkek:
TOP-8 termékek az eldugult erek tisztítására
Milyen termékek tartalmaznak ösztrogént az 50 év feletti nők számára
6 lenyűgöző változás a testedben, amikor felhagysz a szódával
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!