Kiváló puha sertés recept, a szilva és a sült töltött illatos fűszerek a csomagban teremt sütés hangulatát a nyaralás. Azt ajánlom!
recept Sertés karaj aszalt szilvával a csomagban sütés
összetevők:
Sertés - 600 g.
szilva - 150 c.
Fokhagyma - 1 gerezd
oregano - 1 evőkanál
Szegfűszeg - 3 db.
babérlevél - 3 db.
növényi olaj - 4 evőkanál
bors - ízlés szerint
só - ízlés
előállítás:
Egy darab sertés mossuk és szárítjuk ruhával. Így a középső darab a vágási szélessége mintegy 5 cm.
Szilva mossuk és szorosan kitölti elkészített egy „zseb” egy darab sertés.
Tisztított fokhagyma grind egy mozsárban, és adjunk hozzá majoránna, sapka (fej) a szegfűszeg, bors, só és a vaj. Földi egy massza.
Töltött darab szépen dörzsölje illatos paszta spread hüvely sütés, felső add babérlevél.
A csomag egy darab sertés közel a klip, és send hűtőszekrényben 1 órán át.
Csemege karaj csomag elterjedése egy tepsi és a hajó egy előmelegített 180 fokos sütőben 55 percig.. Amikor egy darab sertés több mint 600 gramm, míg a számlálás a képlet: 1 kg. sütjük 80-90 percig.
A csomag egy illatos sertés óvatosan nyitott, és vegye ki az ágyék.
Finom karaj aszalt szilvával éles késsel darabokra vágjuk és tálaljuk főtt vagy sült zöldségek (kelbimbó, burgonya).
Jó étvágyat!
Sok érdekes dolog nem csak az élelmiszer >>>ITT
Köszönöm a husky éstagság!
Minden a legjobb!