A kirieshki saláta nemcsak ízletes, de nagyon kielégítő is. Könnyen pótolhatják a teljes ebédet vagy vacsorát, megengedett snackként használni. Örülök annak is, hogy szabadon keverheted ízlésed szerint az étel összetételét, csak kekszekkel kiegészítve. A szárított kenyereket a legjobban otthon lehet elkészíteni, de ha időre szorul, vásárolja meg őket egy boltban vagy szupermarketben.
Ízesítsük a salátát bármilyen zsírtartalmú majonézzel vagy tejföllel közvetlenül tálalás előtt, hogy a krutonnal ne ázzon el a hűtőszekrényben való hosszas párolás. Adjon hozzá friss kaprot, petrezselymet vagy zöldhagymát tetszés szerint. Önnek nem kell előre elkészítenie egy ételt.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig talál bevált recepteket, amelyek serkentik az étvágyat.
Látogassa meg weboldalunkat:https://Vilkin.Pro
Hozzávalók:
Tejes kolbász - 300 g
Konzerv borsó - 100 g
Friss uborka - 1 db.
Lilahagyma - 0,5 db.
Krutonok ("Kirieshki") - 1 csomag.
Só és bors ízlés szerint
Majonéz - 1,5 evőkanál
Hogyan kell főzni:
7 lépés 1
Ételt készít.
7 lépés 2
Öblítse le a friss uborkát vízzel, távolítsa el a port és a töviseket a felületről. Vágja le a zöldség végét mindkét oldalon. Ha az uborka őrölt, feltétlenül kóstolja meg, mivel a keserű gyümölcs elrontja az egész salátát. Vágja a zöldséget szeletekre, majd kockákra. Helyezze őket egy mély tálba.
7 lépés 3
Nyisson ki egy csomag krutont, és tegye őket egy salátástálba. Ha házi kenyértermékeket használ, finoman ízesítse őrölt szárított fokhagymával vagy más ízlés szerint fűszerekkel.
7 lépés 4
Vágjuk a tejkolbászt ugyanolyan kockákra, mint a friss uborkát. Nyissa ki az üveg konzerv borsót, ürítse ki a pácot, és a kolbászszeletekkel együtt adja hozzá a szükséges mennyiségű hüvelyeseket a salátástálhoz. Egyébként fantáziálhat, és minden alkalommal, amikor elkészít egy ételt, megváltoztatja a kolbász típusát, új ízű salátát kapva.
7 lépés 5
Hámozzuk meg a lilahagymát, öblítsük le vízzel, és vágjuk ketté a gyökérzöldséget. Az egyik felét félkarikára vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Ha nem szereted a túl fűszeres hagymás keserűséget, akkor a hagymaszeleteket forrásban lévő vízben pácold be, előzetesen almaecettel.
7 lépés 6
Sózzuk, borsozzuk a salátát, adjunk hozzá bármilyen zsírtartalmú majonézt vagy tejfölt. Keverjen össze mindent finoman.
7 lépés 7
Tegye az elkészített ételt tálakba vagy tálakba, tálalja az asztalhoz. Díszítsük a kolbászt és a kirieshki salátát friss fűszernövényekkel, vagy ha szükséges, megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.
Tetszik és iratkozzon fel a csatorna, valamint a közösségi hálózatok: Kapcsolatban áll, Instagram, Facebook, Osztálytársak! Nem nehéz neked - örülünk :)
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!