Ha kedveli az illatos, kiadós és ízléses hal süteményeket, de nincs kedve a halakkal kavarni, javaslom egy alternatívát - mai receptem. A halkonzervekből kiderül, hogy nagyon jó költségvetési lehetőség a főételhez. Bármilyen típusú halat használhat: szardínia, makréla, rózsaszínű lazac, lazac stb. A konzerveknek köszönhetően a szelet nagyon ízletes. Tálalhatjuk mártással, illatos friss zöldségek szeletelése, savanyúság és gyógynövények is alkalmasak.
Vilkin. Pro egyedülálló kulináris közösség. Itt mindig minden ízléshez igazolt receptet talál.
Hozzávalók:
Halkonzerv - 240 g
Főtt rizs (kerek) - 7-8 evőkanál.
Izzó hagyma - 1 db.
Csirke tojás - 1 db.
Só, bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 2 evőkanál.
Leírás:
Készítse el az összes ételt. Forraljuk fel a kerek rizst előző nap, amíg gyengéd nem lesz. Hámozzuk meg a hagymát.
A főtt rizst kissé hűtsük le, majd tegyük át egy mély tálba.
Nyissa ki a konzerveket, engedje le a levét, adjon hozzá halat a rizskéhez.
Vágja a hámozott hagymát kis kockákra. Kívánt esetben a vöröshagyma megbarnulható. Adjon hozzá szeleteket minden hozzávalóhoz.
Hajtson egy nagy csirke tojást a tartályba.
Ezután ízlés szerint ízesítse a szelet (darált hús) alapját sóval és borssal. Alaposan keverje meg az összes hozzávalót, amíg a keverék sima nem lesz.
Az elkészített darált húsból kis szeleteket formázzon.
Melegítsünk egy serpenyőt, adjunk hozzá olajat. Süsse a szeleteket mindkét oldalon 3 percig. Süthetjük őket 180 fokos sütőben 15 percig is.
Konzerv halas sütemények rizzsel készen állnak.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszik a recept, tetszik (a szerző nagyon elégedett lesz!) És mentse el a közösségi hálózatokba.
Szerzőnk összes receptje megtalálható a weboldalon: https://vilkin.pro
Látogasson el, olvassa el, kommentálja, főzzön és ossza meg eredményeit!
Minden kulináris inspiráció :)
Barátod és segítőd, Vilkin!