Mindenki ismeri a túró előnyeit: sok kalciumot és egyéb mikroelemeket tartalmaz. Kevesen tudják azonban, hogy mérgezés esetén gyomor-bélrendszeri betegségek esetén kell alkalmazni, hogy megakadályozzák az emlőrák megjelenését.
Ez az emberek fő kalciumforrása.
A túró a kalciumtartalom vezetője, ezt követi a sajt. Ezenkívül ezek a termékek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek szintén megsokszorozzák ennek az összetevőnek az előnyeit. Ezek a laktóz és a különféle aminosavak.
Csökkenti az emlőrák kockázatát
A termék nemcsak kalciumot, hanem D-vitamint is tartalmaz. A tudósok szerint ez jelentősen csökkenti az emlőrák valószínűségét. Amint azt a Harvard School kutatási eredményei megjegyezték, azok a nők, akik a túrót a menopauza előtti időszakban fogyasztják, kevésbé hajlamosak az emlőrák kialakulására.
Probiotikumokat tartalmaz
A házi túró sok hasznos mikroelemet és hasznos baktériumflórát tartalmaz. Ez nemcsak egészségesebbé és erősebbé teszi a testet, hanem számos betegség kockázatát is csökkenti, mivel növeli az immunitást.
A Mayo Clinic beszámolói szerint a túróban található laktobacillusok biztonságosak a szervezet számára - ezért a terméket emésztőrendszeri patológiák esetén, dysbiosis esetén javasoljuk használni.
A túró lefekvés előtt plusz kilókhoz vezet
Ennek oka az a tény, hogy a túrót meglehetősen magas kalóriatartalmú terméknek tekintik - 100 g-ra - 160 Kcal. Ezért lefekvés előtt nem ajánlott folyamatosan fogyasztani.
Segít a stressz elleni küzdelemben
A túró káliumot tartalmaz. Ez az idegrendszer normális működésének egyik legfontosabb eleme. A termék rendszeres használatával csökkentheti a szorongás szintjét, jobban bírja a stresszt.
Hogyan főzzünk túrót pár perc alatt?
Ha otthon szeretne túrót készíteni, akkor egy napot sem kell várnia. Elég citromlevet használni, amely lehetővé teszi, hogy pár perc alatt elkészüljön.
Egyszerű: forraljuk fel a tejet, távolítsuk el a habot, adjunk hozzá 2 evőkanál. gyümölcslé, keverj össze mindent. Pár perc alatt elkészül 100 g friss és ízletes túró.