Az étel minden ember életének szerves része. Nehéz ezzel nem érteni egyet! A kulináris készségek egész életen át elsajátíthatók. Készítettünk egy tesztet, amely megmutatja, hogy kezdő vagy már tapasztalt szakács. Ellenőrizd le magadat! Talán néhány tény felfedezés lesz számodra :)
A teszt normális elvégzéséhezKATTINTS IDE és megnyílik a weboldalunkon. Az egyikre kattintva választhatja ki a válaszlehetőségeket. Yandex. A Zen még nem végez ilyen teszteket, ígya helyes válaszokat a végén jelezzük. Csak ne kukucskáljon, amíg nem jut át :)
1/10. Mi ez a leves?
1. Borscht
2. Solyanka
3. Rassolnik
4. Kharcho
5. Leves
2/10. Milyen hiba miatt nem működik a habcsók?
1. Ha a cukrot porcukorral helyettesíti.
2. Ha nem törli szárazra a tálat, amelyben a fehéreket felverik.
3. Ha a fehéreket nagyon óvatosan választják el, nem engedve egyetlen csepp sárgáját sem.
4. Ha hozzáadunk citromsavat
3/10. Melyik zöldet nem szabad megfagyni?
1. Kapor és petrezselyem
2. Zeller és sóska
3. Nyíl fokhagyma és tárkony
4. Metélőhagyma és saláta
5. Spenót és vad fokhagyma
4/10. Miben különbözik a rizottó a szokásos rizskásától?
1. Az a tény, hogy éttermekben szolgálják fel, de a rizskása nem
2. Az a tény, hogy a rizottóhoz a rizst soha nem mossák
3. A rizottót nem tejjel főzik
4. A rizottóhoz csak marhahúsleves alkalmas, a zabkása bármilyen húslevesben főzhető, akár csak vízen is
5/10. "Shakshuka" ez?
1. Zsidó rántotta
2. Francia rántotta
3. Spanyol tükörtojás
4. Párolt sült tojás
5. Édes rántotta
6/10. Főzés előtt meg kell mosni a zabpelyhet?
1. Igen
2. Nem
7/10. Milyen feltételnek kell teljesülnie a habos rizs elkészítéséhez?
1. A legkevesebb keményítőtartalmú fajták használata és a gabonafélék hideg vízben történő öblítése
2. Főzzön rizst egy serpenyőben nyitott fedéllel
3. Használjon rizst vízzel 1: 1 arányban
4. Főzzük a rizst csak egy üstben
8/10. Milyen termék kerül feltétlenül a fehér orosz koktélba?
1. Tejföl
2. Krém
3. Tej
4. Kefir
9/10. Miből áll egy klasszikus keksz?
1. Liszt, cukor, tojás
2. Liszt, élesztő, cukor, tojás
3. Liszt, vaj, cukor, tojás
4. Liszt, szóda, cukor, tojás
5. Liszt, tej, cukor, tojás
10/10. Carpaccio - milyen étel?
1. Az olasz
2. spanyol
3. belga
4. Francia
5. angol
Hogyan sikerült a teszt? Hány helyes választ kapott? Írj a kommentekbe!
Helyes válaszok a tesztre:
1. kérdés - Savanyúság
2. kérdés - Ha nem törli szárazra a tálat, amelyben a fehéreket felverik
3. kérdés - Zöld hagyma és saláta
4. kérdés - A rizottóhoz való rizst soha nem mossák
5. kérdés - Zsidó rántotta
6. kérdés - nem
7. kérdés - A legkevesebb keményítőtartalmú fajták használata és a gabonafélék hideg vízben történő öblítése
8. kérdés - Krém
9. kérdés - Liszt, cukor, tojás
10. kérdés - Ez egy olasz étel