A sovány saláta konzerv kukoricával, káposztával, retekkel és sárgarépával egyedülálló étel. A pekingi káposzta ecsetként vagy ecseteként hat a testre, mert a benne lévő anyagok megtisztítják, retek - erős antioxidáns, a sárgarépa jó a látás szempontjából, és a táplálkozási szakemberek tanácsot adnak konzerv kukorica fogyasztására, ha szükséges sújt veszteni. Általában nem saláta, hanem kincs, főzz örömmel és légy egészséges!
Hozzávalók:
Pekingi káposzta - 200 g
Retek - 150 g
Nagy sárgarépa - 1 db.
Konzervált kukorica - 4 evőkanál
Kapor - 5 ág
Olívaolaj - 2-3 evőkanál.
Citromlé - 1 evőkanál
Tengeri só - ízlés szerint
Ch.m. bors - íz
Készítmény:
1. A saláta elkészítéséhez készítse el a listán szereplő ételeket. Hámozzuk meg a sárgarépát és a retket, mossuk meg a zöldségeket folyó víz alatt, szárítsuk meg. Bármilyen retek megteszi, van egy görögdinnye fajtám.
2. Vágja a káposztát vékony szeletekre, ne távolítsa el a vastag részt, hanem a testünket megtisztító rostokat tartalmazza. Helyezzük egy mély tálba.
3. Vágja a sárgarépát és a retket vékony csíkokra, ezt könnyebb megtenni egy speciális reszelő segítségével a zöldségek főzéséhez koreai nyelven. Tegyen át mindent egy tálba a káposztával.
4. Nyisson ki egy doboz konzerv kukoricát, engedje le a vizet, adja hozzá a szemeket a salátához.
5. Finoman aprítsa fel a kaporágakat, és tegye egy tálba a többi hozzávalóhoz.
6. Egy kényelmes tálban keverje össze az olívaolajat citromlével, adjon hozzá kevés sót és borsot az öntethez, és öntse rá az edényre. Ha nagyon egészséges saláta lehetőséget szeretne, cserélje ki a tengeri sót szójaszószra, ez új ízt ad neki.
7. Alaposan keverje meg az edényt, hagyja szó szerint 5 percig, hogy a citromlé savasságával, különösen káposztával feltöltse a zöldségeket.
8. Ossza fel részekre és tálalja.
A forró nyári napokon egy ilyen saláta nagy sikert arat - nagyon könnyű, lédús, ropogós és ízletes. Tiszta egészség. Élvezd!
Csatornánk lájkolása és feliratkozása a legjobb hála a szerzőknek :)