Véleményem szerint a főtt cékla sajttal és fokhagymával való kombinációja tökéletes. Ennek az előételnek a receptje alkalmas a mindennapi étkezésekhez.
Abszolút bármilyen sajt alkalmas ide - kemény, túrós, feldolgozott és akár feta sajt. A majonéz helyett használhat más öntetet is, például alacsony zsírtartalmú természetes joghurtot vagy extra szűz olívaolajat - ezek ízletesé és egészségesebbé is teszik. Ha szeretné, hozzáadhatja kedvenc dióit, csak egy serpenyőben kell kissé megszárítani.
Hozzávalók:
- Cékla - 300 g
- Kemény sajt - 100 g
- Csirke tojás - 2 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
- Majonéz - 1 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Ch.m. bors - íz
Készítse el az összes szükséges ételt a listából.
A céklát előre meg kell főzni, mivel a gyökérzöldség elkészítése nagyon sok időt vesz igénybe. Kemény konyhai szivaccsal kell mosni, és bő vízben fel kell forralni, vagy fóliában meg kell sütni a sütőben. Mérettől függően ez 30-50 percet vehet igénybe. A webhelynek is kiváló mikrohullámú cékla recept, ez a leggyorsabb és legkényelmesebb.
Forraljuk fel a tojásokat. Idővel - legfeljebb 10 percig. Hűtsük le és hámozzuk meg őket.
Fogja kedvenc kemény sajtját, mint az orosz, reszelje le és a csirketojásokat durva reszelőn. Tegye ezeket az összetevőket egy kényelmes mély tálba.
Viseljen konyhai kesztyűt, hogy elkerülje a kéz festését. Hámozzuk meg a céklát, reszeljük le durva reszelőn, helyezzük át a tojásra és a sajtra.
Vigye a fokhagymagerezdet egyenesen a fokhagymán át a salátába. Kedvenc hozzáadása majonéz, természetes joghurt vagy olívaolaj. Ízesítsük sóval és borssal. Keverje össze az előételt, hagyja pár percig főzni, és áztassa bele a fokhagyma illatát és ízét.
Rendezzen finom és egészséges salátát főtt répából sajttal és fokhagymával kis tálkákban. A főétkezés előtt előételként tálaljuk.
Élvezd!
Szerző: Tatjana Csudovszkaja
Érdekes cikkek:
Hogyan helyettesítsük a cukrot: 10 egészséges édesítőszer
TOP 6 antidepresszáns étel az étrendhez
Soha ne fogyassza ezeket az ételeket éhgyomorra.
Tetszik, megjegyzés, megosztás a közösségi hálózatokban,iratkozzon fel csatornánkraszámunkra a legjobb jutalom!
Jó egészséget és kulináris inspirációt :)
A barátod és asszisztensed, Vilkin!