Nagyon ízletes húsétel, amely nagyon hatásosan néz ki! Egy ilyen ételt főzhet a szabadban (piknik), és magával viheti, élvezheti a ropogós bárot, a lédús húsgombókat, és várja meg, amíg a barbecue megsül.
Ez a darált hús előétel is elkészíthető ebédre! Hidd el, senki sem fogja visszautasítani ezt az ételt.
Barátok, nagyon kérlek,értékelje a receptet👍, ha tetszik, és ossza meg a közösségi médiában. hálózatok. És ne felejts el kommentet írni! Számomra ez a legjobb motiváció az új cikkek létrehozására. 😍
Feliratkozás a csatornárane hagyja ki az új recepteket! 😉
Termékek:
2 rúd (bagett), 100 gr.
Darált hús - 300 gr.
Tojás - 1 db. (kicsi)
Hagyma - 40 gr.
Morzsa 1 cipó.
Paradicsom - 100 gr.
Francia vagy dijoni mustár (rendszeres mustár is lehetséges) - 30 gr.
Só és bors ízlés szerint.
Lépésről lépésre recept a húsétel főzéséhez:
Megnézheti rövid videó receptemet és az eredményt, melyik étel kiderült belülről:
1. Vágja le a tetejét két rúdról, és vegye ki a morzsát. Szükségünk van az egyik cipó pépére, a második fogyasztható :)
2. A hagymát és a morzsát (amelyet félretettünk) elküldöm a turmixgép tálba - felaprítjuk és hozzáadom a darált húshoz.
3. A darált húshoz adjon egy csirketojást, sót, borsot és jól keverje össze.
Tanács: ha a daráló vizesnek bizonyul, akkor adhat hozzá egy kis búzadarát.
Javaslom, hogy nézze meg ezeket a receptjeimet:
Gyönyörű darált hús étel - kánum
Káposzta, tojás, búzadara, hagyma - és nincs hús!
Hajdina finom ételek - ötlet ebédre vagy vacsorára.
A zabpehely szelet hússzerű
Félelmetes cékla köret!
Pite darált hússal és burgonyával - nos, csak finom!
4. Kanállal felverjük a darált húst, így a húsgolyók jobban megőrzik formájukat. Diónál kicsit nagyobb golyókat formázunk.
Tanács: Nedvesítse meg a kezét vízzel, így a darált hús nem tapad a kezéhez.
5. Egy serpenyőt olajjal felmelegítünk, és a golyókat 2 percig pirítjuk, majd megforgatjuk és készenlétbe hozzuk. Fedővel fedhető.
6. Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre, és ossza fel 2 részre. A sajt egyik részét 2 bagettre osztjuk - ez lesz az első réteg.
Ezután egyenletesen oszlatja el a mustárt. A húsgombókat úgy tesszük, hogy paradicsom kör kerülhessen közéjük. Adjunk hozzá paradicsomot. Ez a szépség:
Megszórjuk a sajttal a tetején, és 5 percig 200 fokosra előmelegített sütőbe küldjük, amíg a sajt megolvad. Jó étvágyat kívánunk!