Megosztom a darált hús fagyasztásának saját módjait. Úgy gondolom, hogy ezek a legjobb módszerek, amelyek csak lehetségesek. A fagyasztóban sok szabad hely van.
Ha így fagyasztja le a darált húst, akkor nem lesz problémája a leolvasztással, ez nagyon gyorsan megtörténik. A darált húst részletekben ki lehet venni, és meg kell főzni a kívánt ételt. Biztos vagyok benne, hogy többségük nagyon hasznosnak és hasznosnak fogja találni a tanácsomat.
Nos, kezdjük.
Külön készítettem egy rövid videót arról, hogyan fagyasztom le a darált húst, nézd meg:
Mindig sok darált húst szüretelek, ez olyan hatalmas tál.
Nagyon kényelmes és praktikus. Ezúttal pulykát daráltam. Az ilyen fagyasztási módszerek minden darált húsra alkalmasak. Csak ne adj hozzá fűszereket, ha azt akarja, hogy a darált húst hosszú ideig tárolják és kiolvasztják, amint elkészül.
1. módszer:
Veszünk egy szokásos ételtáskát, és oda tesszük a darált húst, egy vastag sodrófával egyengetjük, mint egy kisujj. 10 centit hagyunk üresen, hogy a táskát kényelmesen be lehessen csomagolni.
Itt egy téglalap:
Ezután nyársat vagy botot veszünk a sushihoz (ahogy én is tettem), és a darált húst vízszintesen 3 részre osztjuk vízszintesen, bottal nyomkodjuk, és mintegy megosztjuk a darált húst. Ugyanezt csináljuk függőlegesen, és a következő részekre osztott négyzeteket kapjuk:
Az ilyen üres részeket egy halomba tesszük, és a fagyasztóba küldjük. Nagyon kényelmes ilyen négyzeteket szerezni, ha nincs szükség sok darált húsra. Nagyon könnyen eltörnek és gyorsan leolvasztanak.
2. módszer:
Veszünk egy ételzsákot, és 500 gr-ot teszünk. darált húst (más súly is lehetséges), olyan kis sodrófával sodorja ki, mint egy kisujj, és az ilyen üreseket is egymásra rakja, és a fagyasztóba küldje. Nagyon kényelmes, kevés helyet foglal el, és már tudom, hogy minden zsákban 500 gramm van. darált hús. A leolvasztás nagyon kényelmes és gyors.
Javaslom, hogy nézze meg ezeket a receptjeimet:
Gyönyörű darált hús étel - kánum
Káposzta, tojás, búzadara, hagyma - és nincs hús!
Finom hajdina étel - ötlet ebédre vagy vacsorára.
A zabpehely húsízű
Félelmetes cékla köret!
Pite darált hússal és burgonyával - nos, csak finom!
3. módszer:
Veszek egy formát a tojáshoz, lehetséges a jég és letakarom ételfóliával, minden cellába darált húst teszek, tetejére fóliával borítom, és a kezünkkel nyomkodjuk.
A fagyasztóba küldjük. Ezek nagyon kényelmes húsgombók, amelyeket közvetlenül a lefagyasztott videóban dobok a levesbe. Nos, nagyszerű :) Előre elkészítve, majd pihenjen.
Így használom a darált húst, remélem, hogy cikkem hasznos volt az Ön számára, és biztosan értékelni fogja, mint ezt. Mit gondol ezekről a módszerekről? Írj a kommentekbe!
Ossza meg ezt a cikket barátaival, és mentse el könyvjelzőkbe, hogy ne veszítsen el.