Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
A káposzta minden kedvelőjének azt javaslom, hogy ezt a csodálatos, egyszerű, nagyon gyors, költséghatékony ételt készítse el a káposztából. Nos, nagyon költségesnek bizonyul!
És most egy második humor: 😂
A boltban:
- Kérem, mérjen meg 49 gramm főtt kolbászt!
- Igen, lássunk igazán 50-et!
- Ó, ne már! Sétálj, járj így!!!
Az anekdotát a humornet.ru webhelyről vettük át
Ez a recept sokat segít nekem, amikor nincs idő valami komoly főzésre, és akkor is, ha a pénzügyek nem túl jók. Egyébként azok is nagy örömmel esznek ilyen káposztás ételeket, akik nem szeretik a káposztát. Többször ellenőrizték.
Tehát egy káposztás ételhez szükségünk van:
300 gr. káposzta (fél kis káposztafej).
100 g Liszt.
240 gr. hagyma (1 nagy hagyma).
1 tk sütőpor (szódával helyettesíthető)
Fűszerek és só ízlés szerint.
2 evőkanál növényi olaj a tésztában + sütéshez.
Javaslom, hogy olvassa el a cikket a végéig, nehogy lemaradjon a főzés minden finomságáról, és a végén kapjon egy igazán ízletes fogást!
Kezdjük el főzni!
Először is fel kell aprítania a káposztát. Már régen megtaláltam egy gyors módszert, csak a káposztát reszelem rendes reszelőn. Kiváló eredményt ér el, és ami a legfontosabb: GYORS. Természetesen használhat turmixgépet is, ha van ilyen.
A hagymát finomra kell aprítani, vagy reszelni, vagy turmixgépben felaprítani. Válasszon bármilyen módszert.
Lisztet, sütőport, fekete borsot, sót adok a káposztához és a hagymához, a fűszerekből pedig "olasz gyógynövényeket" is veszek. Kevergetem.
* Sütőpor helyett 0,5 tk. szóda (oltsa le citromlével vagy ecettel).
Most hozzáadok növényi olajat, és újra összekeverem.
Egy evőkanál tésztát egy olajjal előmelegített serpenyőre tettem, bármilyen alakot megadhat. Zárt fedél alatt 5 percig főzök alacsony hőfokon. Ezután megfordítom és még 2 percig főzöm fedő alatt. Kinyitom a fedelet, még 2 perc és kész. Jó étvágyat kívánunk. Ezek, ha így nevezheted őket, káposztás palacsintát kapnak.
Tökéletesen megtartják alakjukat. Ha van tejföl otthon, akkor nagyon finom palacsintát tálalni hozzá. Próbáld ki. Hogy tetszik a recept? 10 éve főzök így!
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozz fel a csatornámra "CULINARY MIX"így nem marad le a vadonatúj receptekről.