Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Ma csak egy csodálatos módszert szeretnék megosztani, hogyan lehet apróra vágni a fokhagymát fokhagymaprés, kés, reszelő és egyéb aprítóeszközök nélkül. Számomra ez a módszer felfedezés! És hogy nem gondoltam erre korábban ...
Egyébként ez a fokhagyma, amelyet idén "megszülettem". (Görgesse végig a fotót).
És most egy második humor: 😄
Megjegyzés egy fiatal háziasszonynak: - Ha ön és férje meglátogatja, és nőtlen hölgyek lesznek, etesse meg férjét pár gerezd fokhagymával ...
Az anekdota az anekdoty.ru webhelyről származik
Ez a csiszolási módszer meglehetősen váratlanul "megszületett", egyenes élethack lett belőle. Bementünk a természetbe és magunkkal felejtettük a kést. Nyilvánvaló, hogy soha senki nem visz reszelőt és sajtot a fokhagymához a természetbe, vagy vannak ilyenek, ismerje el!? 😅
Gyakran készítek paradicsomos snacket grillezéshez, és apróra vágott fokhagymára van szükség. 5 perc alatt készítek ilyen uzsonnát, így soha nem főzök előre otthon. Hogyan lehet hámozni a fokhagymát kés nélkül, nem jelent problémát. Azt hiszem, sokan tudják, hogy ez könnyű. De hogyan kell levágni - rejtély volt számomra! Én már csak így gondoltam, egy darabbal megesszük 😂
És akkor egy villa jött a szemembe, és átvillant a gondolat: "miért ne ..." És milyen kényelmes volt! Jobb és gyorsabb, mint egy kés. Könnyebb, mint egy fokhagymaprés vagy reszelő használata (mivel később nem kell lemosnia, válasszon ki fokhagymát ezekből a kis lyukakból).
Így fokhagymát vághat 10 másodperc alatt.
Egyébként nekem 10 másodpercnél több időbe telik egy hatalmas fokhagymagerezd. Annak érdekében, hogy megértsük, összehasonlításképpen az alábbiakban egy gerezd fokhagyma és egy doboz gyufás fotó található. A szegfűszeg súlya 10 gramm.
Veszek egy közönséges villát, megfogom a fokhagymát a "tompa" résznél, közkedvelten a "szamarat", és villával nyomkodom, ezek a "barázdák" (görgesse a fényképet jobbra).
Ezután egy villával átnyomom ezeket a "barázdákat", és apróra vágom a fokhagymát. (Görgessen jobbra lent >>>)
A végén, amikor már kényelmetlen villával nyomkodni, egyszerűen a maradék apró fokhagymadarabot teszem a deszkára, és villával megnyomom (átlapozom a fotón). Összes! Kész! Hogy tetszik ez a módszer? Hűvös, igaz? 😍
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozz fel a csatornámra"CULINARY MIX"így nem hagyhatja ki a vadonatúj recepteket és tippeket.