Üdvözlet minden csatornám olvasójának! A nevem Christina, és nagyon örülök, hogy a kulináris csatornámon láthattalak.
Az anyós nagyon meglepődött, amikor télen ilyen cukkinit főztem, nagyon nem is számítottam rá... Még meg is dicsért. 😂 A kiadvány végén hagyok egy linket erre a receptre.
Szeretem a cukkinit, naponta többször is megehetem őket, ezért nyáron mindig hatalmas mennyiségben szüretelem őket télire. Télen a cukkinit nehéz megtalálni az üzletben, és ha van, akkor nagyon drága. Nem engedhetem meg magamnak, hogy cukkinit vegyek legalább 500 rubel kilogrammonként. Sajnos és talán szerencsére nem vagyok milliomos lánya vagy felesége.
Nyáron a kertemben mindig van egy "csomó" különböző színű és fajtájú cukkini, ezért télire megtakarítom őket. Ma megosztom az egyik előkészítési módszert.
És most egy második humor: 😂
Táplálkozási szakember - a betegnek:
- Tehát, itt van a diéta:
- 300 g párolt cukkini, 400 g cikóriazöld és annyi saláta levél, amennyit csak akar naponta.
- Doktor, harangot kell akasztania a nyakába, vagy legelhet így?
Anekdota a webhelyről: anekdoty.ru
A cukkini elkészítésének ez a módja számomra csak egy isteni ajándék! Tavaly nyáron próbáltam ki először, és egész télen ízletes cukkinit élveztem (még a férjem is értékelte, bár valahogy nem szereti a fagyasztott cukkinit).
Azt tanácsolom, hogy olvassa el ezt a cikket a végéig, hogy megértse a készítmény összes bonyodalmát, és a cikk végén elmondom, hogyan kell megfelelően főzni az ilyen cukkinit, hogy "finom" legyen.
Kezdjük el főzni!
Ehhez a tárolási módszerhez jobb, ha kicsi, fiatal cukkinit veszünk. A legjobbakkal derül ki!
Mindkét oldalán levágtam a cukkini "széleit", hosszában 2 részre vágtam.
Megtisztítom a húst belül: először egy késsel vágtam minden oldalról.
Aztán egy kanállal tisztítok.
Ezek a cukkini "csónakok".
Beteszem őket egymásba, és kap egy ilyen halom cukkini.
Zacskóba teszem és lefagyasztom.
Hogyan kell megfelelően főzni egy ilyen cukkinit?
Semmilyen körülmények között ne olvasztsa fel! Kivesszük a mélyhűtőből, megtömjük a töltelékkel és megsütjük. Itt található egy link a finom receptre ezekkel a cukkinivel, amit anyósom lepett meg.
Örülnék, ha megkapnám a kedveléseiteket és észrevételeiteket! iratkozz fel a csatornámra"CULINARY MIX"így nem marad le a vadonatúj receptekről.