A férjem kedvenc salátája. De valahogy kiderül, hogy én március 8-án szoktam főzni.
A saláta egyszerű és finom. A férj általában süt aznap süteményt, és főzi a húst. És salátákon vagyok)) Általában nem akarok semmi bonyolultat csinálni, ezért egy ilyen saláta csak istenim!
Tálalhatjuk közös salátástálban vagy krutonnal (ez még érdekesebb).
A rizst előre megfőzöm. Egyébként felhasználhatja a vacsorától megmaradtat is. A tojásokat apró kockákra vágtam.
Marina hagyma. Finoman felaprítom. Hozzáadok egy kis sót és egy csipet cukrot, egy teáskanál ecetet és vizet. Keverjük össze és hagyjuk 15-20 percig.
A hagyma második felét kis mennyiségű növényi olajban megsütöm. A salátához természetesen csak savanyított vagy csak sült hagymát adhatunk. De finomabb, amikor pontosan egy ilyen kombináció.
Halkonzervet villával pépesíteni. Van makréla. De természetesen a szardínia, a saury és a tonhal megteszi. A saláta íze nagyon függ a hal minőségétől, ezért jobb ízletes halat venni. A folyadékot (ha sok van) ki lehet üríteni. De hagyhatja - így a saláta szaftosabb lesz.
Hozzáadok majonézt és összekeverem. A tetejére szórjunk zöld hagymát. saláta kész!
ÖSSZETEVŐK:
• Rizs - 0,5 csésze
• Tojás (főtt) - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Halkonzervek (van makréla) - 1 doboz
• Majonéz - 2 evőkanál.
A páchoz:
• Só - csipet
• Cukor - csipet
• 9% -os ecet - 1 teáskanál.
• Víz - 0,5 csésze
Hogyan készítem el ezt a salátát, lásd egy rövid videóban (ahol megmutattam, milyen halat használok):