Win-win Hot Flies "With a Hurray", azonnal főzzön többet, hogy több maradjon az adalékanyagnak. A hús puha, a mártás olyan ízletes, hogy mindig több adalékot szeretne. Gyakran elkészítem ezt az ételt vacsorára, mivel egyszerűen és gyorsan elkészítik, kielégítőnek és ízletesnek bizonyul.
***************************
Recept:
Filéhús -700g.
Só -1 / 2 tk.
Bors keverék ízlés szerint
Kitölteni:
Tejföl -200ml.
Víz -200ml.
Só ízlés szerint
Bors keverék ízlés szerint
Liszt -1 teáskanál
Fokhagyma -3-4 fog
Zöldek ízlés szerint
FŐZÉSI MÓDSZER
Vágjuk a 700 gramm sertéshúsból készült húsfilét részekre, kb.
A húst mindkét oldalról felverjük, sózzuk, kb. Fél teáskanálnyival, ízlés szerint fűszereket adunk hozzá, nekem van paprikakeverékem, most lisztbe forgatom a húsdarabokat. Vegyünk egy serpenyőt, és öntsünk növényi olajat a serpenyőbe, tegyük a húst, és magas hőfokon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
Tehát folytatjuk az összes húst.
Készítsük elő a tölteléket. Tegyen egy tálba 200 gramm tejfölt, adjon hozzá egy kis sót, paprika keveréket, 1 tk. lisztet és öntsünk 200 ml forrásban lévő vízzel, keverjük össze.
Az elkészített húst tiszta serpenyőbe tesszük, én Wok-ot veszek. Tegye a húst és öntse a mártást. Fedővel zárjuk le, és lassú tűzön főzzük 10-15 percig.
Aprítsd fel a fokhagymát 3-4 gerezddel, a kaporzöldet finomra vágd. Főzés előtt 2 perccel adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket a húshoz.
Levesszük a tűzről. A hús ízletes, puha és puha, a szósz aromás. Olyan forrón megy bármilyen körettel.
Ha tetszett a recept, tedd fel az Osztályra, oszd meg a közösségi hálózatokon, vagy írj megjegyzést. Visszajelzése a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
A részleteket és a főzés részleteit az alábbi rövid videómban láthatja.