A legfinomabb és legfinomabb hal sütemények, amelyeket valaha készítettem. A gyerekeim csak szeretik őket! Próbálja ki ezt a receptet - imádni fogja! Kiváló snack mindennapra és ünnepi asztalra egyaránt!
Hozzávalók:
• Halfilé (van hekkem) - 800 g
• Zabpehely - 0,5 csésze
• Hagyma - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Joghurt - 2 evőkanál.
• Kapor
• Liszt - 2-3 evőkanál.
• Őrölt feketebors
• Só
Készítmény:
Zabliszt őrlése. A hagymát turmixgépben ledaráljuk, hozzáadunk egy tojást és jól felverjük. Ott a hal - megint megvertem. A darált hús nagyon lágynak bizonyul (ez jól látható az alábbi videóban). Adjunk hozzá zabpelyhet és keverjük össze. Egy órára hűtőbe tettem.
Ezután kiveszem a hűtőből, sózom, borsozom, kaporral és joghurttal. Kevergetem. Ha a darált hús vékony, adhat hozzá egy kis lisztet. Nedves kézzel szeleteket formázok és megsütöm.
Hogyan főzöm ezeket a szeleteket nagyon világosan itt található rövid videómban:
Lásd azok kommentjeit, akik már készítettek ilyen szeleteket a videó alatt a YouTube-on. Vannak az akció feltételei is (most egy ilyen aprító, mint az enyém, 30% kedvezménnyel vásárolhat!) FELIRATKOZZ, like, hogy ne hagyja ki az új recepteket!