- És miért csak március 8-a évente egyszer? - ezek a férjem szavai 😀 Nagyon szereti ezt a salátát, de valahogy kiderül, hogy erre a receptre csak márciusban emlékszem))
Hello barátok! Ez a "Konyha Inside Out". Nagyon-nagyon egyszerű, de finom saláta a legkedvezőbb árú termékekből!
Néhány perc alatt elkészül. Egy ilyen salátát tálalhat egy közös salátástálba, de teheti krutonnal vagy tartletbe.
Először savanyú hagymát. Vágd finomra. A teáskanál só és ugyanannyi cukor hegyéhez hektárt adok, itt egy teáskanál ecetet és fél pohár vizet is. Keverjük össze és hagyjuk 15-20 percig.
A rizst előzetesen sós vízben megfőztem és lehűtöttem.
A rizshez főtt tojást adok, apró kockákra vágom és pácolt hagymát (a folyadékot természetesen leöntöttem).
Az összetevők pontos mennyiségét és egy rövid videót a magyarázataimmal együtt lásd a cikk végén.
Csak ecetes hagymával korlátozhatja magát erre a salátára. De a hagymának mindig csak a felét pácolom, a másik felét kevés növényi olajban megpirítom. És elküldöm a salátának is. A saláta íze sokkal érdekesebbnek bizonyul!
De ennek a salátának a fő összetevője a halkonzerv. Van ma makréla. De természetesen bármilyen konzervet elvihet. Villával összegyúrjuk, és elküldjük a többi hozzávalóhoz. Először leeresztem a folyadékot (de ezt nem kell tennie - akkor a saláta szaftosabb lesz).
Marad a majonéz hozzáadása és a keverés. Van házi majonézem, de nincs semmi a bolti majonéz ellen - ez is finom vele!
A majonéz mennyisége ízlés szerint. Két evőkanál elég nekünk.
Szórjuk meg a salátát zöldhagymával és tálaljuk!
RECEPT:
• Rizs - 0,5 csésze
• Tojás (főtt) - 4 db.
• Hagyma - 1 db.
• Halkonzervek (van makréla) - 1 doboz
• Majonéz - 2 evőkanál.
A páchoz:
• Só - csipet
• Cukor - csipet
• 9% -os ecet - 1 teáskanál.
• Víz - 0,5 csésze
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről saláták
#konyha belülről ünnepi
#konyha kifelé egyszerű receptek