Finom és omlós keksz Egy csésze tea vagy kávé mellé... By the way, a tejjel is zsongás! 🧑🍳 A középkori muszlimok voltak az elsők, akik cukrot adtak a tésztához, és kiderült, hogy ez egy luxus, egészséges étel. Az első sütirecept egy olasz alkímiáról és orvostudományról szóló kézikönyvben jelent meg. A macaroont az egyik legfinomabb... Semmi sem hasonlítható a frissen sült sütemények isteni illatához! #süti #csoki #desszert #sütés
Hozzávalók: sárgája, tojás, cukor, vaj, vanília, sütőpor, liszt, fehér csokoládé, étcsokoládé
Főzési mód:
A puha vajat a cukorral fehéredésig habosítjuk. Adjuk hozzá a tojást és a sárgáját, keverjük össze. A lisztet és a sütőport átszitáljuk. Vanília. Elasztikus tésztát gyúrunk. A tésztát húsz percig pihentetjük.
Nyújtsa ki a tésztát legfeljebb 8 mm vastagságúra. Vágjunk ki bármilyen formát, és süssük 15 percig. 190°-ra előmelegített sütőben. Nyugodj le. {Vágás előtt a tészta hőmérséklete nem haladhatja meg a 20°-ot}
A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk. A sütik felületét ecsettel fedjük be fehér csokoládéval. Öntsön étcsokoládét egy zacskóba, és rajzoljon tetszőleges mintákat. Sok sikert kívánok a főzéshez :) P.S. a jobb íz érdekében a tésztához tehetünk egy kanál konyakot vagy likőrt.