Recept azoknak, akik bármilyen okból nem esznek sült ételeket. És azoknak, akiknek nincs ideje sokáig főzni.
Még valamivel is nehéz összehasonlítani! Elképesztően ízletes és egyáltalán nem zsíros! És ami a legfontosabb: 10 percet töltök a főzéssel. Nagyon ajánlom!
Ma főzök egy halat. De azt javaslom, hogy azonnal főzzön többet. Ne egyetek túl sokat együtt!
Ehhez a recepthez általában pollock filét veszek. Természetesen más halakat is főzhet, de ami engem illet, a pollock a legfinomabb.
Hőálló forma aljára terítettem (üveg vagy kerámia alkalmas). Halfűszereket és sót adok hozzá. Kísérletezés fűszerekkel. Korlátozhatja magát a szokásos fekete borsra.
Most néhány hagymát, vékony negyedkarikákra vágva, és sárgarépát, durva reszelőn reszelve.
Mindig hozzáadom a paradicsom köröket is. Felöntöm kevés vízzel (legfeljebb 20 ml), fedővel lefedve 8 percre mikrohullámú sütőbe teszem (800 W)
8 perc múlva kiveszem az edényt a mikrohullámú sütőből, adok hozzá egy kis reszelt sajtot és petrezselymet (csak egy kicsit). Újra letakarom és további 30-40 másodpercig főzöm.
Összes! Szolgálok! Ezt az ételt a sütőben 190 fokon 25-30 percig, majd sajttal további 2 percig főzhetjük.
Ajánlom sajttal kipróbálni. A halat kellemes krémes ízzel kapják, mintha tejben párolnák. Még valamivel is nehéz összehasonlítani - őrülten finom! És nagyon egyszerű!
Ha szereted a pollockot, további 4 recept található az alábbi videóban. Nézd - biztosan tetszeni fog))
ÖSSZETEVŐK:
• Pollock (filé) - 250-300 g
• Hagyma - 0,5 db.
• Sárgarépa - 0,5 db.
• Paradicsom
• Sajt - 20-30 g
• Víz - 20 ml (nem adhat hozzá)
• Petrezselyem - 1-2 ágacska
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kifelé hal
#konyha kifelé 5 perc alatt