Gyakran főzök! Mert ez egy nagyon egyszerű recept. És annyira finom, hogy a fiaimnak elég egy teapartira
Nemrégiben nem főztem nagyon gyakran édességet. De nem tagadhatjuk meg ezt a desszertet - közepesen édes, kissé ropogós, őrülten aromás és jól, nagyon ízletes!
Hogyan főzök:
Egy fazékban összekeverem a vajat és a vizet, hozzáadok egy csipet sót és felforralom a keveréket.
Lisztet adok hozzá, és mindent nagyon gyorsan összekeverek! Tegye át a tésztát a serpenyőből, és hagyja kissé kihűlni. 2-3 perc elég.
Lehet egyszer keverni, hogy gyorsabban lehűljön.
Most egyesével hozzáadom a tojásokat. Keverhet egy szokásos villával, de én keverőt használok - ez könnyebb és gyorsabb.
Kiderült egy homogén sima tészta. Itt van:
Sütőpapírral bélelt tepsire terítettem a tésztát. És spatulával szétterítettem. A tésztaréteg legfeljebb 5 mm lehet.
Marad a tetejére szórni a tortát cukor és fahéj keverékével. 2 evőkanálot szoktam összekeverni. cukor és egy hiányos teáskanál őrölt fahéj. Ez éppen egy adaghoz elegendő.
A tepsit 180 fokosra előmelegített sütőbe tettem 25-30 percig. Sütés közben jobb, ha nem nyitja meg a sütőt.
Ez olyan szépség. Az illat őrült! Csak le akarok csípni egy darabot.
A pitét még forrón darabokra vágom, és te főzhetsz kávét))
Recept:
• Vaj - 100 g
• Víz - 200 ml
• Só - csipet
• Liszt - 130 g
• Tojás - 3 db.
• Cukor - 2 evőkanál.
• Fahéj - 1 ek.
Tekintse meg hasonló receptjeimet címke szerint:
#konyha kívülről sütés
#konyha kifelé egyszerű receptek
#konyha kifelé tészta