Most pedig főzök néha, mert nagyon finom!
Ha hirtelen nem tudott egy ilyen receptről, nagyon ajánlom, hogy próbálja ki. És nem is azért, mert olcsó, hanem azért, mert nagyon finom!
Az íze némileg a nagymama tortájára emlékeztet. A darabok belül puhák, kívül ropogósak.
Hogyan kell főzni:
A kenyeret kényelmes kockákra vágtam. Méret - bármi tetszik. Általában így vágok:
Egy kis olaj a serpenyőben. Ghee-ben főztem. Kenyérszeleteket terítek, és szép aranybarna kéregig sütem. Átlagos tűz. Állandóan keverem.
Egy tojást felverünk egy tányérba, hozzáadjuk a sót és egy kevés tejet. Mindent jól összekeverek.
Öntsük a főtt keveréket a sült kenyérdarabokra. És azonnal keverje össze gyorsan!
Hogy ezt hogyan csinálom, az az alábbi videón jól látható. Van még 4 recept azokból az időkből. Nézd - tetszeni fog))
Pár percig sütöm a kenyérdarabokat és ennyi! Szolgálhatsz. Jobb, persze meleg))
Így történik:
Recept (adagonként):
• Kenyér - 2 szelet
• Tojás - 1 db.
• Tej - 70-80 ml
• Ghee vaj (vagy vaj)
• Só
A videó alatt sok kérdés merült fel, hol és mikor volt ez a 23 kopájk? Sokan írták, hogy ez nem lehet, és soha nem volt ilyen fizetésünk. Kérjük, ne hajoljon a sértésekre. Jó, ha még nem volt ilyen az életedben. Sajnos ezzel találkoztunk. De nem emlékszem, hogy ez idegesített volna minket. Minden egészség és jólét! És legyen mindig finom!