Tehát a burgonya gyorsabban főz, és soha nem esik szét, és vöröses étvágygerjesztő héjú, de belül puha.
A tökéletes sült burgonyának három egyszerű szabálya van: öblítse le, melegítse és szárítsa meg.
Az alábbi videóban - 5 recept sült burgonyához. Nézd - tetszeni fog))
Hogyan kell főzni sült burgonyát hagymával
A legegyszerűbb recept és a legfinomabb valószínűleg))
Meghámozom, megmosom és felvágom a burgonyát. A vágás módja egyáltalán nem fontos. Használhat szívószálakat, kockákat, kockákat vagy köröket. Vagy kaphat ilyen szeleteket, mint az enyém. A burgonya mindenesetre ízletes, pirospozsgás lesz, és nem fog összeragadni a serpenyőben.
Az első dolog, amit teszek, jó Megmosom a krumplit hideg vízben. Jobb, ha ezt csap alatt végezzük.
Ezután a burgonyát "fel kell melegíteni". Ehhez mosott burgonya öntsünk forrásban lévő vizet és hagyja 5-6 percig.
5 perc elteltével a burgonyát papír (vagy szokásos konyhai) törülközőkre és száraz jó.
És most megsütheti. Egy serpenyőben melegítsen egy kevés növényi olajat, és kenje el a burgonyát. Süt
magas hőfokon perc 7-8. Nem kell gyakran keverni.Ez idő alatt a burgonyának ideje megbarnulni. Már majdnem kész. Hozzáadunk apróra vágott hagymát, kevés ghí-t vagy vajat és sót. Még 5-7 percig főzöm közepes lángon.
Ez minden! Megpróbálhatod. A burgonya belül aranybarna és puha. Ezzel a főzési módszerrel a "krumplipüré" soha nem fordul elő serpenyőben))
Írja meg a kommentekben, hogyan süt burgonyát? Nézzen meg más recepteket a fenti videóban. Nagyon ajánlom a sült burgonyát káposztával és a padlizsános burgonyát. Ez finom!
És még néhány nagyon egyszerű burgonya recept: