Ez a recept az "anya fáradt" kategóriába tartozik, mindenki számára alkalmas, aki finom házi készítésű ételekkel szeretné megetetni a háztartását, de az idő kevés.
Hozzávalók:
1 kg burgonya
nagy paradicsom
2 hagyma
3-5 db. aszalt szilva
csirkeláb
2 gerezd fokhagyma
zöldek
dió ízlés szerint és kívánság szerint
növényi olaj
só
fűszerezés csirkéhez
Hogyan kell főzni:
1. Hámozzuk meg a burgonyát, a fokhagymát és a hagymát. Vágjon mindent karikákra, gyűrűkre vagy szeletekre.
2. Kenjen 2-3 réteget jó vastag sütőfóliával az asztalra. Kenje meg a közepét növényi olajjal.
3. Tegye a burgonyát, a hagymát fóliára, és szórja meg apróra vágott fokhagymával.
4. Vágja a csirkecombot vagy más húsdarabokat kisebb darabokra. Ez egy költségvetés, sőt bizonyos értelemben gazdaságos lehetőség. Legalább egy kilogramm csirkét elvihet, ha megvan, és nagyon szeretné.
Aprítsa fel a csirkét, és tegye burgonyalapra.
5. Az aszalt szilvát finomra és a diót apróra vágjuk. Nem kötelezőek, de érdekesebbek és finomabbak. Szórjuk meg őket a csirkére.
6. Moss meg egy nagy érett paradicsomot és vágd szeletekre. Helyezze a paradicsom karikákat a csirkére.
7. Keverjen össze egy evőkanál 2 evőkanál. l. növényi olaj 1 evőkanál. l. forró vizet, adjunk hozzá 0,5 tk. l. só és 1 ek. l. csirke vagy más fűszerezése.
Öntsük a keveréket az apróra vágott ételek teljes szerkezetére.
8. Óvatosan tekerje be a fóliát, hogy szoros csomagot kapjon. Ha szükséges, adjon hozzá még egy réteg fóliát.
9. Helyezze a tekercset egy tepsire, és tegye forró sütőbe 1 órára. Ezután bontsa ki vagy vágja le a csomag tetejét, szórja meg apróra vágott gyógynövényekkel, és hagyja a tartalmát még 10-15 percig barnulni.
Jó étvágyat kívánunk!
Iratkozzon fel a "Kulináris jegyzetek mindenről" csatornára
zen- <<< több mint 2000 recept bármilyen pénztárcához és étkezéshez
Távirat- <<< receptek, tippek, humor, válogatások, hasznos dolgok
Instagram- <<< gyors receptek a haladók számára
Yandex. Hírnök-<<< most mi is itt vagyunk
Köszönöm, hogy végigolvastad!