Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Nagyon köszönöm, hogy időt szánt a receptjeim elolvasására! Hálás lennék észrevételeikért és feliratkozásaidért!
Ma a manna receptjét szeretném felhívni a figyelmetekre - és a leggyorsabban elkészíthető változatban. Megtalálta ezt a receptet a YouTube-on, és eleinte még kételkedett is a valóságban. Szeretek kipróbálni és kísérletezni a konyhámban, főleg, hogy az összes termék elérhető és olcsó.
Egy ilyen mannát legfeljebb 12-15 percig készítenek, és nem kell bekapcsolni a sütőt és a tűzhelyet.
Szintén a csatornámon még sokféle recept a tea sütésére, és a kiadvány végén hagyok néhány linket.
Vessen egy pillantást - talán átír valamit a szakácskönyvébe!
Hozzávalók a manna készítéséhez:
Kefir - 200 ml
Csirke tojás - 1 db.
Vaj - 100 g
Cukor - 170-180 g
Búzadara - 160 g
Kakaópor - 3 evőkanál. l.
Só - a csípések ideje
Vanillin - ízlés szerint
Sütőpor - 1 teáskanál l.
Liszt - 120-130 g
És elkezdünk főzni ...
Ha az összes hozzávalót előre elkészíti, és kéznél van, akkor a tészta legfeljebb 2-3 perc alatt elkészül. Öntsön kefirt, olvasztott vajat egy tálba ...
... adjunk hozzá cukrot, sót, vanillint, törjük fel a tojást és keverjük össze.
Ezután szitálja a száraz hozzávalókat - kakaóport, sütőport és lisztet, tegyen búzadarát is.
És gyorsan, csak habverővel keverjük simára. Ebben a lehetőségben nem kell megvárni a búzadara megdagadását, azonnal megsütheti a mannát.
Bármilyen mikrohullámú sütőnek megfelelő alakot felveszünk, kis mennyiségű vajjal kikenünk, kissé megszórjuk liszttel és felöntjük a tésztával.
Betettük a mikrohullámú sütőbe, beállítottuk a maximális teljesítményt (nekem 800 W van) és egy időzítőt 10 percre. Ez idő alatt ne nyissa ki a mikrohullámú sütő ajtaját, és főzés után hagyja a süteményt legalább 3-4 percig a mikróban.
És most kiderül egy ilyen jóképű férfi! Minden jól megsült, és meglepő módon a búzadara teljes mértékben megduzzad - amiben erősen kételkedtem. És most számomra ez a mannagyártási lehetőség csak életmentővé vált - amikor nincs mit szolgálni teának, gyorsan beviszek egy ilyen tésztát a mikrohullámú sütőbe.
Tálalás előtt megszórhatja ezt a süteményt porcukorral, vagy felolvaszthatja olvasztott csokoládéval, vagy, mint az én esetemben, sűrített tejjel. Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
És itt talál más, nem kevésbé érdekes recepteket a tea sütésére:
Régi és egyszerű recept a túrós sütikre: ízletes és problémamentes
Túrós "tulipán": vagy a házi krémek nagyon érdekes változata
Egyszerű sütés teához sietve: túrós fánk egy-kettő-háromért
Üdvözlettel: Oksana!