Töltött paprika új módon. Könnyű nyári recept hús nélkül. De még jobban szeretem ezt a paprikát, mint a klasszikus darált hússal. Erősen ajánlott. Próbáld ki legalább egyszer!
5 édes paprika recept + szokatlan kísérletünk, lásd az alábbi videót. Van is ez a recept 05:39-kor. Vessen egy pillantást - biztosan tetszeni fog! Borsszezonban ezekre az ételekre van szükséged!
A borsom, félbevágom és megtisztítom a magokat.
Formába tettem, a borsot olajjal és sóval kissé megkentem. Tettem a sütőbe, előmelegítettem 180 fokra 20 percig.
Finoman aprítsa fel a hagymát. Egy durva reszelőre dörzsölöm a sárgarépát. Először növényi olajban pirítson hagymát, majd sárgarépát. Tegye ki a serpenyőből, és hagyja kissé kihűlni.
Hozzáadok apróra vágott petrezselymet, diót, túrót, fokhagymát, tejfölt, sót és fűszereket. Kevergetem.
Kiveszem a paprikát a sütőből, megtöltöm a töltelékkel.
A tetejére megkenem tejföllel és beteszem a sütőbe.
180 fokon kb 20 percig sütöm. Főzés előtt 5 perccel megszórjuk reszelt sajttal. És szolgálhatsz! Nagyon-nagyon finom! Próbálj főzni! Biztos vagyok benne, hogy sokaknak tetszeni fog!
• bolgár bors 5-6 db.
• Sárgarépa - 5-6 db.
• Hagyma - 2 db.
• Dió - 0,5 verem.
• Tejföl - 4 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 fog.
• Petrezselyem - 4-5 ág
• Túró - 200 g
• Oregano - 0,5 ek.
• Fehér őrölt bors - 1/3 teáskanál.
• Sajt